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Personalblatt

 

               

 

1.

 

Familienname und Vorname der Gewährsperson

 

               

 

2.

 

Geburtsjahr

 

               

 

3.

 

Geburtsort

 

               

 

4.

 

Ort, an dem die Gewährsperson aufgewachsen ist

 

               

 

5.

 

auswärtige Aufenthalte (Ort und Dauer)

 

               

 

6.

 

Beruf, Ämter

 

               

 

7.

 

Herkunft der Eltern

 

               

 

8.

 

Herkunft der Großeltern

 

               

 

9.

 

Herkunft des Ehegatten

 

               

 

10.

 

Charakteristik der Gewährsperson durch den Explorator

 

               

 

 

 

 

 

               

 

 

 

1. Der Aufnahmeort

 

               

1.

1.-3.

 

die mundartliche Namensform

 

               

 

 

1.

des Aufnahmeortes der Bewohner des Aufnahmeortes

 

Bd V 1b              

 

 

2.

der Nachbarorte

 

               

 

 

3.

der am meisten besuchten Marktorte

 

               

 

4.

 

der Kirchenpatron

 

               

 

5.

 

der Gemeindepräsident

 

Bd V 27              

 

 

 

 

 

               

 

 

 

2. Rindvieh

 

               

2.

1.

 

das Vieh

 

Bd VIII 1              

 

2.

 

der Zuchtstier

 

Bd I 140 , Bd VIII 3 , Bd VIII 7 (Mat.)          

 

3.

 

der kastrierte Stier

 

Bd I 140 , Bd VIII 4            

 

4.

 

(den Stier) kastrieren

 

Bd II 200 , Bd VIII 5            

 

5.

 

brünstig (von der Kuh)

 

Bd III 256 , Bd VIII 8            

 

 

 

z.T. im Satz „sie ist brünstig”

 

               

 

6.

 

Ausflüsse aus den Geschlechtsorganen der Kuh (Subst. oder Verb):

 

Bd II 55 (Mat.)              

 

 

 

während der Brunst

 

               

 

 

 

nach der Bespringung

 

               

 

 

 

während der Trächtigkeit

 

               

 

 

 

nach dem Ausstoßen der Nachgeburt

 

               

 

 

 

 

 

               

3.

1.

 

die Euterverhärtung bei erstmals kalbenden Kühen

 

Bd I 62 , Bd II 55 (Mat.)            

 

 

 

z.T. auch die verschiedenen sonstigen Anzeichen der nahenden Geburt, wie das Anschwellen des Euters, das Einfallen der Beckenbänder

 

               

 

 

 

die Scheide

 

Bd II 55 (Mat.)              

 

2.

 

kalben

 

Bd I 13              

 

3.

 

die Nachgeburt

 

Bd II 55 (Mat.) , Bd VIII 9            

 

4.

 

die Nachgeburt ausstoßen

 

Bd VIII 10              

 

5.

a)

die klebrige Substanz in den Zitzen vor dem Kalben

 

Bd II 55 (Mat.)              

 

 

b)

die Milch in den ersten Tagen nach dem Kalben

 

(Bd I 140) , Bd II 55 (Mat.) , Bd V 189          

 

6.

 

das aus dem Kolostrum (= 5b) zubereitete Gericht

 

Bd V 190              

 

 

 

 

 

               

4.

1.

 

das Kalb + Pl.

 

Bd I 13 , Bd II 175 , Bd III 176 , Bd VIII 15        

 

2.

 

das weibliche Kalb

 

Bd II 175 , Bd VIII 16            

 

3.

 

wie gibt man dem Kalb die Milch zu trinken?

 

Bd II 51 , Bd II 55 (Mat.) , Bd II 107 (Mat.)          

 

 

a)

aus Kübel unter Zuhilfenahme der in die Milch getauchten Finger

 

               

 

 

b)

aus Kübel mit losem Holz- oder Gummilutscher

 

               

 

 

c)

aus einem mit festem Saugrohr versehenen Kübel

 

               

 

4.

 

der bei 3 verwendete Kübel

 

Bd II 34 (Mat.) , Bd II 51 , Bd II 55 (Mat.) , Bd VII 8 f. , Bd VII 19      

 

5.

 

das Saugrohr (3 c)

 

Bd II 51              

 

6.

 

der lose Holz- oder Gummilutscher (3 b)

 

Bd VII 10 f.               

 

7.-10.

 

die Bezeichnungen für das Rind auf den verschiedenen Altersstufen zwischen Kalb und Kuh

 

Bd II 122 , Bd VIII 14 , Bd VIII 17          

 

 

[7.]

Kalb

 

Bd II 175              

 

 

[8.]

Guschti, Galtlig

 

Bd VIII 12 f              

 

 

 

 

 

               

 

10.

 

„Kuh”

 

Bd I 142 , Bd II 122            

 

 

 

 

 

               

5.

1.

 

keine Milch gebend (von einer trächtigen Kuh)

 

Bd I 13 , Bd III 256 , Bd VIII 11          

 

2.

 

wiederkäuen

 

Bd VIII 27              

 

3.

 

der Kuhfladen

 

Bd VIII 33              

 

4.

 

die Mistklümpchen an den Schenkeln des Rindviehs

 

               

 

5.

 

muhen:

 

Bd I 144              

 

 

a)

allgemeine Bezeichnung

 

Bd VIII 22              

 

 

b)

vor der Fütterung

 

               

 

 

c)

bei mühsamer Verdauung

 

Bd VIII 23              

 

 

d)

leise murrend

 

               

 

 

e)

laut brüllend (z.B. auf der Weide)

 

               

 

 

f)

von brünstigen oder stiersüchtigen Kühen

 

               

 

 

g)

beim Kalben

 

               

 

 

h)

von kälbernärrischen Kühen

 

               

 

 

i)

vom Stier

 

               

 

 

k)

vom Kalb

 

               

 

 

 

 

 

               

6.

1.–7.

 

Vorkommen, Lautung und Bedeutung von

 

               

 

 

1.

,,brieschen”

 

               

 

 

2.

„trinsen” („triissen”, „tröissen” u.ä.)

 

               

 

 

3.

„süünen” u.ä.

 

               

 

 

4.

,,lüe(je)n”

 

               

 

 

5.

,,ächsen” u.ä.

 

               

 

 

6.

,,bäuggen” u.ä.

 

               

 

 

7.

„trim ächten”

 

               

 

8 ff.

 

(weitere, im Verlauf der Aufnahmen nachgeführte Ausdrücke für „muhen” u.dgl.)

 

               

 

 

 

 

 

               

7.

1.

 

der Lockruf für die Kühe

 

Bd VIII 18 f.              

 

2.

 

der Lockruf für die Kälber

 

Bd VIII 20 f.              

 

3.

 

„das sind schöne Kühe!” (übs.)

 

Bd I 102 , Bd I 144 , Bd III 253          

 

4.

 

„das Euter”

 

Bd II 78 (Mat.) , Bd VIII 48 (Mat.)            

 

4a.

 

die Zitzen

 

Bd III 173 (Mat.) , Bd VIII 24            

 

5.

 

„Lämpen” (Wamme)

 

Bd I 39              

 

6.

 

der Schwanz

 

Bd II 46 (Mat.) , Bd VIII 25            

 

6a.

 

(im Stall) den Schwanz aufbinden

 

               

 

7.

 

der Schwanzansatz

 

               

 

8.

 

die Schwanzquaste

 

               

 

9.

 

der Fuß des Rindes

 

                

 

10.

 

der Huf

 

               

 

11.

 

die Afterklauen

 

               

 

12.

 

der knorplige Teil des Schwanzes unmittelbar über der Quaste

 

               

 

 

 

 

 

               

8.

1.

 

der Blättermagen

 

Bd VIII 26              

 

2.

 

 „Horn” + Pl.

 

Bd I 44 (Mat.) , Bd II 139 , Bd III 177          

 

3.

 

 die Dasselbeule

 

Bd VI 224              

 

4.

 

 der Scheidenvorfall

 

               

 

5.

 

 der Gebärmuttervorfall

 

               

 

5a.

 

 die Gebärmutter

 

               

 

6.

 

 „blähen”, z.T. auch „gebläht”

 

               

 

 

 

 * (sie ist) „gebläht”

 

Bd III 13 , Bd III 256            

 

7.

 

 (Heil-) „Trank”

 

Bd II 108 (Mat.)              

 

 

 

 

 

               

9.

1.–3.

 

die verschiedenen Kuhglocken und -schellen:

 

Bd II 166 , Bd VIII 34 ff.            

 

 

1.

 auf der Weide

 

Bd VIII 34 ff.              

 

 

2.

 bei Viehprämiierungen, auf dem Markt

 

Bd VIII 35              

 

 

3.

 bei Alpauftrieb und -entladung

 

Bd VIII 35 f.              

 

 

 

*sofern „Schelle”: Dat. Akk. Sg. Pl.

 

               

 

4.

 

 der Glockenschwengel

 

               

 

5.

 

 Vorkommen, Lautung und Bedeutung von „Trinkel” („Triichle”, „Treichle” u.ä.)

 

Bd VIII 35               

 

 

 

 

 

               

10.

1.–7.

 

Vorkommen, Lautung und Bedeutung von

 

               

 

 

1.

„Fardel”

 

Bd VIII 14              

 

 

2.

 „Hüdi”

 

Bd VIII 14 , Bd VIII 16            

 

 

3.

„Chuetschi” u.ä.

 

Bd VIII 14 , Bd VIII 16            

 

 

4.

 „Galti”

 

Bd VIII 13 f.              

 

 

5.

„Gusti”

 

Bd VIII 12 , Bd VIII 14            

 

 

6.

 „Mänse” („Meese”, „Meische” u.ä.)

 

Bd VIII 14 , Bd VIII 17            

 

 

7.

„Ochse”

 

               

 

8.

 

der Unterhändler beim Viehhandel

 

Bd VIII 47              

 

 

 

 

 

               

 

 

 

3. Weidgang und Besorgung des Rindviehs

 

               

11./2.

1.

 

das Vieh auf der Weide am Davonlaufen verhindern: hüten, zäunen, pflöcken

 

Bd II 42 (Mat.)              

 

2.-6a.

 

vom Vieh:

 

               

 

 

2.

sich an Zäunen, Bäumen reiben (Inf. oder 3. Pl.; ebenso 3-5)

 

               

 

 

3.

mit erhobenem Schwanz wie toll umherrennen

 

               

 

 

4.

auf der Weide miteinander kämpfen

 

               

 

 

5.

im Stall einander mit den Hörnern belästigen

 

               

 

 

6.

sich auf der Alp an kühler Stelle lagern

 

               

 

 

6a.

sich in unwegsamem Gelände versteigen

 

               

 

7.

 

(die Kühe im Stall) anbinden

 

Bd VIII 37 f. , Bd VIII 142             

 

 

 

* sofern 'heftenn' i. S. v. „anbinden”: (sie sind) 'geheftet'

 

               

 

8.

 

der Striegel

 

Bd VIII 48 (Mat.)              

 

 

 

striegeln

 

Bd I 49              

 

9.

 

das Wandbrett im Stall (für Striegel und Bürste)

 

Bd II 14 (Mat.) , Bd II 105f. (Mat.) , Bd II 108 (Mat.) , Bd VII 177        

 

 

 

 

 

               

13.

1.

 

das Werkzeug, mit dem man das Heu vom Heustock abschneidet

 

               

 

2.

 

Heu vom Stock abschneiden

 

               

 

3.

 

das hakenartige Werkzeug, mit dem man das Heu aus dem Heustock rupft

 

               

 

4.

 

der Abfall beim Heurüsten

 

Bd I 143 , Bd VIII 30             

 

5.

 

gären (vom Heu)

 

Bd II 42 (Mat.) , Bd VIII 32            

 

6.

 

die einer einzelnen Kuh bzw. allen Kühen zusammen zugemessene einmalige Menge Heu

 

Bd I 142 , Bd II 56 (Mat.)            

 

7.

 

die Überbleibsel im Futtertrog

 

Bd VIII 31              

 

8.

 

wählerisch im Fressen

 

Bd III 256 , Bd VIII 28            

 

9.

 

das Gefäß für das Futtersalz bzw. für das Kraftfuttergemisch

 

               

 

10.

a.

das Häcksel (kurzgeschnittenes Heu)

 

               

 

 

b.

das Kraftfuttergemisch

 

Bd I 142 , Bd VI 216            

 

 

c.

 „Grüsch” (Kleie)

 

Bd II 56 (Mat.) , Bd VIII 48            

 

 

 

 

 

               

14.

1.

 

 (das Vieh) „tränken”

 

Bd II 101 , Bd II 102 (Mat.) , Bd II 153 (Mat.) , Bd III 1        

 

 

 

Tränkmethoden und -Vorrichtungen

 

Bd II 46 (Mat.) , Bd II 47 , Bd II 48 , Bd II 51 , Bd II 107 (Mat.) , Bd II 173 (Mat.) , Bd III 187  

 

 

 

* (es ist) „getränkt”

 

               

 

2.

 

zum Tränken gebrauchte Wassergefäße

 

Bd I 16 (Mat.) , Bd II 51 , Bd II 55 (Mat.) , Bd II 107 (Mat.) , Bd VII 12 f.      

 

 

 

das Tragjoch

 

Bd II 56 (Mat.)              

 

3.

 

die Tragvorrichtung an den Wassergefäßen:

 

               

 

 

a.

der Tragbogen am Tränkeimer

 

Bd II 34 (Mat.)              

 

 

b.

 die (nach oben verlängerte) Tragdaube

 

Bd VII 19              

 

 

c.

die Tragvorrichtung am Rückentraggefäß für Wasser

 

               

 

4.

 

„Brunnen”; „Trog”

 

Bd II 46 (Mat.) , Bd II 47 , Bd II 48 , Bd II 173 (Mat.)         

 

5.

 

das Vieh füttern, besorgen

 

Bd I 142 , Bd VIII 29            

 

 

 

* „hirten”, Ind. Präs.

 

Bd III 1 , Bd III 30 (Mat.) , Bd III 36f. (Mat.)          

 

 

 

 

 

               

15.

1.–2.

[1.]

„melken”

 

Bd II 109              

 

 

[2.]

„gemolken”

 

Bd III 3 , Bd III 4 (Mat.)            

 

3.

 

anmelken (die Zitzen durch leichte Massage zum Melken vorbereiten)

 

Bd VIII 39              

 

4.–5.

 

die ortsübliche Art des Melkens:

 

               

 

 

4.

knebelmelken (mit eingebogenem Daumen)

 

Bd VIII 40 f.              

 

 

5.

vollhandmelken

 

Bd VIII 40 , Bd VIII 42            

 

6.

 

die Milch beim Melken leicht hergebend

 

               

 

 

 

z.T. im Satz „die Kuh ist...”

 

Bd III 256              

 

6a.

 

die Milch zu leicht hergebend

 

               

 

7.

 

zäh zu melken

 

Bd I 78              

 

 

 

z.T. im Satz „die Kuh ist...”

 

Bd III 256              

 

 

 

z.T. auch Komp. „zäher”

 

Bd I 79 , Bd II 163            

 

8.

 

das Melkgefäß („Melkter”?)

 

Bd I 16 (Mat.) , Bd II 51 , Bd II 55 (Mat.) , Bd VII 4 ff.        

 

9.

 

der Tragbogen bzw. die (nach oben verlängerte) Tragdaube am Melkgefäß

 

Bd II 34 (Mat.) , Bd VII 19 ff.            

 

10.

 

„[eine neue] Daube” (am hölzernen Melkgefäß)

 

Bd I 158 (Mat.) , Bd VII 18            

 

 

 

 

 

               

16.

1.

 

(die Milch) seihen

 

Bd II 151 , Bd VIII 43            

 

2.

 

Vorrichtung zum Seihen:

 

Bd II 56 (Mat.) , Bd VIII 44            

 

 

a)

Metalltrichter mit Drahtsieb, Watte- oder Pflanzenfilter

 

Bd II 46 (Mat.) , Bd II 51            

 

 

b)

Tüchlein

 

               

 

 

c)

Holztrichter mit Pflanzenfilter

 

Bd I 44 (Mat.) , Bd VIII 45            

 

3.

 

die Dorfsennerei bzw. die Milchsammelstelle

 

Bd VIII 46              

 

4.

 

das (Rückentrag-) Gefäß, in dem die Milch in die Dorfsennerei oder Milchsammelstelle gebracht wird

 

Bd II 34 (Mat.) , Bd II 51 , Bd VII 42 ff.          

 

5.

 

die Tragbänder am Rückentraggefäß für Milch, Sg. Pl.

 

Bd I 158 (Mat.) , Bd VII 41 , Bd VII 43 (Mat.)          

 

6.

 

der Deckel [,,ein neuer D.”]

 

Bd I 158 (Mat.) , Bd II 51 , Bd II 164 , Bd VII 47        

 

7.

 

mit dem Vieh aus einem Stall in den andern ziehen, wenn der Heuvorrat am einen Ort aufgebraucht ist

 

Bd II 22 , Bd II 43 , Bd VII 203          

 

8.

a.

 mit einem Stück Rindvieh fuhrwerken

 

               

 

 

 

(„mennen”?) z.T. Bezeichnung für ein solches Zugtier („Menni”?)

 

               

 

 

b.

ein Stück Rindvieh zum Pflügen brauchen

 

Bd II 22 , Bd II 43            

 

 

* c.

 „fahren”, Ind. Präs.

 

               

 

 

 

 

 

               

17.

 

 

4. Ziegen

 

               

 

1.

 

Kollektivbezeichnung für Ziegen und Schafe

 

Bd VIII 2 , Bd VIII 49            

 

2.

 

„eine Geiß” + Pl.

 

Bd I 109 , Bd I 111 (Mat.) , Bd III 192 , Bd VIII 50        

 

 

 

  evtl. andere Bezeichnungen für die Ziege

 

                

 

3.

 

der Lockruf für die Ziegen

 

Bd VIII 57 f.              

 

4.

 

Junge werfen (zickeln)

 

Bd VIII 56              

 

5.

 

das Zicklein + Pl.

 

Bd VIII 52              

 

6.

 

das weibliche Zicklein

 

Bd VIII 53              

 

7.

 

junge weibliche Ziege, die schon einige Zeit im fortpflanzungsfähigen Alter steht, aber noch nie gezickelt hat

 

Bd VIII 54 f.              

 

8.

 

der Ziegenbock

 

Bd VIII 51 (Mat.)              

 

9.

 

der kastrierte Bock

 

Bd VIII 51              

 

10.

 

(den Bock) kastrieren

 

Bd VIII 7 (Mat.)              

 

 

 

 

 

               

18.

1.

 

 brünstig (von der Ziege)

 

               

 

 

 

z.T. im Satz „sie ist ...”

 

Bd III 256 , Bd VIII 59            

 

2.

 

 meckern

 

Bd VIII 61              

 

3.

 

 miteinander kämpfen (Inf. oder 3. Pl.)

 

Bd VIII 60              

 

4.

 

 die zwei Zäpfchen am Hals der Ziege

 

Bd VIII 62              

 

5.

 

 hölzerner Halsbogen (mit Kette oder Seil) zum Anbinden der Ziegen im Stall

 

               

 

6.

 

 hölzernes Gestell am Hals oder auf dem Rücken der Ziege, das sie am Durchschlüpfen durch Zäune hindern soll

 

               

 

7.–9.

 

Vorkommen, Lautung und Bedeutung von

 

               

 

 

7.

 „Nooß”

 

               

 

 

8.

 „Stärle”

 

               

 

 

9.

 „Chämme” u.ä.

 

               

 

 

 

 

 

               

19.

1.

 

Eigentumszeichen bei Ziegen (Ohrzeichen, Brandzeichen, Holzmarken)

 

Bd II 55 (Mat.) , Bd II 111            

 

2.

 

die verschiedenen Schnittzeichen im Ohr

 

Bd II 55 (Mat.) , Bd II 111            

 

 

 

 

 

               

 

 

 

5. Schafe

 

               

20.

1.

 

 „ein Schaf” + Pl.

 

Bd I 62 , Bd III 178 , Bd VIII 63 f.          

 

 

 

 evtl. andere Bezeichnungen für das Schaf

 

               

 

2.

 

 der Lockruf für die Schafe

 

Bd VIII 70 f.              

 

3.

 

 lammen

 

Bd VIII 73              

 

4.

 

 das Lamm + Pk

 

Bd VIII 68              

 

5.

 

 das weibliche Lamm

 

Bd VIII 69              

 

6.

 

 junges weibliches Schaf, das schon einige Zeit im fortpflanzungsfähigen Alter steht, aber noch nie gelammt hat

 

Bd VIII 69 (Mat.)              

 

7.

 

 das Mutterschaf

 

Bd VIII 65              

 

8.

 

 der Widder

 

Bd VIII 66              

 

9.

 

 der kastrierte Widder

 

Bd VIII 67              

 

10.

 

(den Widder) kastrieren

 

Bd II 200 , Bd VIII 7 (Mat.)            

 

 

 

 

 

               

21.

1.

 

brünstig (vom Schaf)

 

Bd VIII 72              

 

 

 

z.T. im Satz „es ist...”

 

Bd III 256              

 

2.

 

blöken (Inf. oder 3. Pl.)

 

Bd VIII 74              

 

3.

 

hölzernes Gestell am Hals oder auf dem Rücken des Scha-fes, das es am Durchschlüpfen durch Zäune hindern soll

 

               

 

4.

 

(die Schafe) „scheren” „geschoren”

 

Bd II 29 , Bd II 36            

 

5.

 

Vorrichtung, mittels der man den Schafen bei der Schur die Füße zusammenbinde

 

Bd I 112 , Bd I 113 (Mat.) , Bd VIII 75          

 

 

 

 

 

               

22.

1.

 

„Schrägen”

 

               

 

 

 

* Dat. Akk. Sg. Pl.

 

               

 

2.

 

die Zecke + Pl.

 

Bd VIII 76              

 

3.

 

die verrückbare Schafhürde

 

               

 

4.

 

Art, wie die Schafe im Herbst aus der Herde ausgeschieden und den Besitzern zugeteilt werden

 

               

 

5.

 

Vorkommen, Lautung und Bedeutung von „Chilber”

 

Bd VIII 69 (Mat.)               

 

6.

 

Eigentumszeichen bei Schafen (Ohrzeichen, Brandzeichen, Holzmarken, Farbzeichen)

 

Bd II 111              

 

7.

 

die verschiedenen Schnittzeichen im Ohr

 

Bd II 111              

 

 

 

 

 

               

 

 

 

6. Schweine

 

               

23.

1.

 

das Schwein + Pl.

 

Bd I 153 , Bd I 157 , Bd III 193 , Bd VIII 77        

 

2.

 

„wie manches Schwein habt ihr?” (z.T. übs.)

 

Bd I 157 , Bd III 193 , Bd III 234 (Mat.) , Bd IV 183 , Bd VIII 77      

 

3.

 

der Lockruf für die Schweine

 

Bd VIII 87 f.              

 

4.

 

Ruf, mit dem man die Schweine vor sich hertreibt

 

               

 

5.

 

ferkeln

 

Bd I 34              

 

6.

 

das Ferkel + Pl.

 

Bd I 157 , Bd II 42 (Mat.) , Bd III 193 , Bd VIII 78 , Bd VIII 82      

 

 

 

evtl. mit Unterscheidung der verschiedenen Altersstufen

 

Bd VIII 82 ff.              

 

7.

 

die Sau (weibliches Zuchtschwein)

 

Bd I 153 , Bd I 157 , Bd III 193 , Bd VIII 81 f.        

 

 

 

z.T. unterschieden: junges Tier/Muttertier

 

               

 

8.

 

brünstig (von der Sau)

 

Bd VIII 91              

 

 

 

z.T. im Satz „sie ist. . .”

 

Bd III 256               

 

9.

 

der Eber

 

Bd VIII 79              

 

 

 

 

 

               

24.

1.

 

der kastrierte Eber

 

Bd VIII 80              

 

1 a.

 

die kastrierte Sau

 

Bd VIII 82 (Mat.)              

 

2.

 

(den Eber) kastrieren

 

Bd II 200 , Bd VIII 6            

 

 

a.

die junge Sau kastrieren

 

Bd VIII 7              

 

3.

 

grunzen

 

Bd VIII 89              

 

4.

 

schreien

 

Bd II 136 (Mat.) , Bd II 136a (Mat.) , Bd VIII 90 , Bd VIII 132 f.        

 

5.

 

das Schweinefutter

 

Bd I 157 , Bd II 107 (Mat.) , Bd II 108 (Mat.)          

 

5 a.

 

das Gärfutter aus Blacken

 

Bd VI 127              

 

[6.]

 

„stinken”

 

Bd II 107 (Mat.)              

 

[7.]

 

„gestunken”

 

Bd II 107 (Mat.) , Bd III 3            

 

8.

 

(das geschlachtete Schwein) „brühen”

 

Bd II 162              

 

9.

 

der Brühtrog, -zuber

 

Bd VII 28              

 

10.

 

das Gefäß, in dem das Fleisch in die Salzlake gelegt bzw. worin es aufbewahrt wird

 

Bd VII 30 f.              

 

11.

 

„Gestank”

 

Bd II 103              

 

 

 

 

 

               

 

 

 

7. Geflügel, Bienen

 

               

25.

1.

 

das Huhn + Pl.

 

Bd I 143 , Bd I 145 , Bd VIII 92 f.          

 

2.

 

der Hahn

 

Bd VIII 94              

 

3.

 

die Henne treten (begatten)

 

               

 

4.

 

die Kücken

 

Bd I 145 , Bd VIII 95 f.            

 

5.

 

„krähen”

 

                

 

6.–8.

 

die Stimme der Henne:

 

Bd VIII 104 (Mat.)              

 

 

6.

beim Brüten

 

Bd VIII 100              

 

 

7.

wenn sie gelegt hat

 

Bd VIII 99              

 

 

8.

beim Futtersuchen oder wenn sie den Kücken ruft

 

               

 

 

 

 

 

               

26.

1.

 

scharren (beim Futtersuchen)

 

Bd VIII 98              

 

2.

 

der Kamm

 

Bd I 12 , Bd II 190 , Bd VIII 104 (Mat.)          

 

3.

 

„der Schnabel”

 

Bd I 12 , Bd II 3 , Bd III 173 (Mat.) , Bd VIII 104 (Mat.)        

 

4.

 

der Pips (Geflügelkrankheit)

 

               

 

5.

 

der Flügel + Pl.

 

Bd VIII 97              

 

6.

 

der Hühnerstall, -verschlag

 

Bd VIII 102              

 

7.

 

die Sitzstange

 

Bd II 42 (Mat.) , Bd VIII 101            

 

8.

 

„das Nest” + Pl.

 

Bd I 27 , Bd VIII 104 (Mat.)            

 

9.

 

„ein Ei” + Pl.

 

Bd I 108 , Bd I 110 (Mat.) , Bd II 153 (Mat.) , Bd VIII 104 (Mat.)        

 

 

 

 

 

               

27./8.

1.

 

,,Schale[n]”

 

Bd II 19 , Bd III 185 (Mat.) , Bd VIII 104 (Mat.)          

 

[2.]

 

das Eiweiß

 

Bd VIII 104 (Mat.)              

 

[3.]

 

das Eigelb

 

Bd VIII 103 f.              

 

4.

 

„Gans” + Pl.

 

Bd II 133 , Bd VIII 104 (Mat.)            

 

5.

 

die Ente

 

Bd VIII 104 (Mat.)               

 

6.

 

„eine Taube” + Pl.

 

Bd II 76 (Mat.) , Bd III 185 (Mat.) , Bd VIII 104 (Mat.)          

 

7.

 

der Täuberich

 

Bd VIII 104 (Mat.)              

 

8.

 

die Biene + Pl.

 

Bd VIII 105              

 

9.

 

der Stachel

 

Bd VIII 106 (Mat.)              

 

10.

 

stechen (von der Biene)

 

Bd VIII 106              

 

11.

 

„Honig”

 

Bd V 192              

 

 

 

 

 

               

 

 

 

8. Pferd

 

               

29.

1.

 

„Roß”

 

Bd II 55 (Mat.) , Bd VIII 107 f.            

 

2.

 

„Hengst”

 

Bd I 135              

 

3.

 

das kastrierte männl. Pferd

 

Bd VIII 109              

 

4.

 

die Stute

 

Bd VIII 110              

 

5.

 

„Fülli” (Füllen) + Pl.

 

               

 

5a.

 

die Nachgeburt

 

               

 

6.

 

wiehern

 

Bd VIII 114 , Bd VIII 132 f.            

 

7.

 

die Mähne

 

Bd VIII 113              

 

8.

 

die Roßäpfel

 

Bd II 80 (Mat.) , Bd VIII 115            

 

9.-12.

 

Vorkommen, Lautung und Bedeutung von

 

               

 

 

9.

„Gaul”

 

Bd VIII 107 f.              

 

 

10.

„Gurre”

 

Bd VIII 112              

 

 

11.

„Mähre”

 

Bd VIII 111              

 

 

12.

„Münch”

 

(Bd VIII 109)              

 

13.

 

„Kummet”

 

Bd VIII 116              

 

14.

 

„reiten”

 

Bd II 77 , Bd II 151            

 

 

 

* die entsprechenden Bezeichnungen beim Maultier bzw. -esel jeweils unter α

 

               

 

 

 

 

 

                

 

 

 

9. Hund

 

               

30.

1.

 

„ein Hund” + Pl.

 

Bd I 51 , Bd II 120            

 

1a.

 

der weibliche Hund

 

Bd VIII 118              

 

1b.

 

der männliche Hund

 

Bd VIII 117              

 

2.

 

brünstig (von der Hündin)

 

Bd VIII 121              

 

 

 

z.T. im Satz „sie ist. . .”

 

Bd III 256              

 

3.-5.

 

die Stimme des Hundes:

 

               

 

 

3.

bellen

 

Bd VIII 119              

 

 

4.

heulen

 

Bd II 136 (Mat.) , Bd II 136a (Mat.) , Bd VIII 120 , Bd VIII 132 f.        

 

 

5.

winseln

 

Bd II 136 (Mat.) , Bd II 136a (Mat.) , Bd VIII 132 f.          

 

6.

 

„laß ihn gehen!” (übs.)

 

Bd III 68 , Bd III 263            

 

7.

 

„er ließ ihn [nicht] gehen” (übs.) // „er wollte ihn nicht gehen lassen” (übs.)

 

Bd III 262              

 

8.

 

„ein kleines Hündchen” (übs.) „kleine Hündchen”

 

Bd III 149 , Bd III 180 , Bd III 252 , Bd IV 163        

 

 

 

 

 

               

 

 

 

10. Katze, Kaninchen

 

               

31.

1.

 

„unsere Katze” (übs.)

 

Bd I 11 , Bd III 185 (Mat.) , Bd VIII 123          

 

2.

 

der Kater

 

Bd VIII 125 , Bd VIII 131            

 

* 2a.

 

die weibliche Katze

 

Bd VIII 124              

 

3

 

brünstig (von der Katze)

 

Bd VIII 128 , Bd VIII 131            

 

 

 

z.T. im Satz „sie ist. . .”

 

Bd III 256              

 

4.

 

das Schreien brünstiger Katzen (Inf. oder 3. Pl.; ebenso 5 und 7)

 

Bd VIII 129 , Bd VIII 131            

 

5.

 

sich balgen (von jungen Katzen)

 

Bd VIII 130              

 

6.

 

schnurren

 

Bd VIII 127              

 

7.

 

miauen

 

Bd VIII 126 , Bd VIII 131            

 

8.

 

das Kaninchen + Pl.

 

Bd III 169 , Bd VIII 122            

 

 

 

 

 

               

 

 

 

11. Landwirtschaftliche Gehäulichkeiten

 

               

32.

 

 

das bauliche Verhältnis zwischen Wohnhaus und Stallgebäude1 (völlig getrennt, in bestimmterWeise zusammengerückt, zusammengebaut

 

Bd VII 209 , Bd VII 214 , Bd VII 218          

 

 

 

 

 

               

33.

1.

 

wie ist das Stallgebäude unterteilt? Hauptmöglichkeiten [Aufriss-Skizzen s. Einführungsband B]:

 

Bd VII 209 , Bd VII 214 , Bd VII 218          

 

 

a)

unten der Viehstall, den ganzen Gebäudeumriß ausfüllend; darüber der Heuraum

 

                

 

 

b)

unten der Viehstall, den Umriß nur zum Teil ausfüllend; darüber der Heuraum, der auf der einen Seite bis auf das Viehstallniveau hinuntergeht

 

               

 

 

c)

unten der Viehstall; darüber der Heuraum; neben dem Viehstall, aber höher hinaufreichend als dieser, breites ‚Tenn‘

 

               

 

 

 

 

 

               

34.

 

 

der Transportweg des Heus beim Füttern vom Heustock zum Futtertrog bzw. zur Raufe:

 

Bd I 142 , Bd VII 209 , Bd VII 214 , Bd VII 218        

 

1.

 

das Heu wird in einen auf Viehstallniveau gelegenen, auch andern Zwecken dienenden Raum (z.B. ‚Tennn’ 33. lc) hinuntergeworfen und von hier aus durch Löcher in die Raufe oder den Futtertrog gestoßen bzw. durch Tür in den Viehstall hinübergetragen

 

Bd II 55 (Mat.) , Bd VII 224            

 

2.

 

das Heu wird aus dem neben den Viehstall herabreichenden Teil des Heuraumes (33. 1 b) in den Viehstall hinübergetragen

 

               

 

3.

 

das Heu wird von dem über dem Viehstall gelegenen Heuraum durch Öffnung in der Stalldecke direkt in den Futter-trog oder in besonderen Heubehälter hinuntergestoßen

 

Bd VII 225              

 

4.

 

das Heu wird in Traggefäß oder Schürze aus dem Heuraum hinaus- und von außen her durch die Stalltüre in den Viehstall hineingetragen

 

Bd VII 66 , Bd VII 70            

 

 

 

 

 

               

35.

1.

a)

gibt es außer dem Heimstall (Stallgebäude beim Haus) noch Außenställe (Stallgebäude auf weiter abgelegenen Gütern)?

 

Bd VII 206 (Verzicht) , Bd VII 214            

 

 

b)

der Transportweg des Heus beim Füttern in den Außenställen, analog 34. 1-4

 

               

 

 

 

 

 

               

36.

 

 

Die Fragen auf dieser Seite beziehen sich auf das Stallgebäude vom Typus 33. la oder 33. lb

 

Bd VII 214 , Bd VII 218            

 

1.

 

der Heuraum

 

Bd II 42 (Mat.) , Bd VII 145            

 

2.

 

der Zugang zum Heuraum (Türen, Leitern, Treppen):

 

Bd II 22 , Bd II 43 , Bd II 46 (Mat.) , Bd VII 209 , Bd VII 220      

 

 

a)

beim Heueinbringen

 

               

 

 

b)

 beim Füttern

 

                

 

3.

 

Gang im Heuraum

 

               

 

4.

 

wird (wurde) in diesem Gang gedroschen?

 

Bd VII 240              

 

5.

 

hochgelegener Boden im Heuraum

 

Bd II 42 (Mat.) , Bd VII 217 , Bd VII 233 , Bd VII 240        

 

6.

 

weitere Unterabteilungen im Heuraum

 

               

 

 

 

 

 

               

37.

 

 

Die Fragen auf dieser Seite beziehen sich auf das Stallgebäude vom Typus 33. lc (im Wallis Fragen 3-5 unabhängig vom Gebäudetypus)

 

Bd VII 214              

 

1.

 

der Heuraum

 

Bd II 42 (Mat.) , Bd VII 145            

 

2.

a)

wie bringt man das Heu in den Heuraum? (ansteigende ‚Einfahrt‘ /‚Tenn‘; Heuaufzüge / Gabeln) // die Teile der ‚Einfahrt‘

 

Bd VII 209 , Bd VII 220            

 

 

b)

der Zugang zum Heuraum beim Füttern (Leitern)

 

Bd II 46 (Mat.) , Bd VII 215            

 

3.

 

der Aufbewahrungsort für das noch nicht gedroschene Getreide

 

Bd II 42 (Mat.) , Bd VII 219            

 

4.

 

der Aufbewahrungsort für das Getreide (nach dem Dreschen)

 

Bd II 42 (Mat.) , Bd II 46 (Mat.) , Bd II 47 , Bd II 48 , Bd II 112 , Bd II 173 (Mat.) , Bd VII 138 f. , Bd VII 206 (Verzicht)

 

5.

 

der Raum neben dem Viehstall (‚Tenn‘, s. 33. 1 c) // die Öffnungen, durch welche das Heu in die Krippe oder Raufe gestoßen wird // der Deckel über diesen Öffnungen

 

Bd II 14 (Mat.) , Bd II 22 , Bd II 43 , Bd VII 138 f. , Bd VII 216 ff. , Bd VII 224    

 

 

 

 

 

               

38./9.

1.

 

das (freistehende oder mit dem Wohnhaus zusammengebaute) Stallgebäude

 

Bd II 42 (Mat.) , Bd VII 135 , Bd VII 145 , Bd VII 208 , Bd VII 232      

 

 

 

”Gaden”?

 

Bd II 42 (Mat.)              

 

2.

 

Der Viehstall

 

Bd II 42 (Mat.) , Bd VII 21            

 

3.

 

die Decke des Viehstalles

 

Bd II 42 (Mat.) , Bd VII 221            

 

4.

 

der Gang im Viehstall

 

Bd II 42 (Mat.) , Bd VII 226 f.            

 

5.

 

der Mistgraben im Viehstall

 

Bd II 2 , Bd II 55 (Mat.) , Bd VII 226          

 

5a.

 

die Geräte, mit denen der Mist aus dem Stall geschafft wird

 

Bd II 27 , Bd VII 206 (Verzicht) , Bd VIII 173 , Bd VIII 196        

 

6a.

 

die Mistgrube bzw. der Mistplatz der Misthaufen

 

Bd II 55 (Mat.) , Bd VII 229            

 

b.

 

die Jauchegrube

 

Bd II 55 (Mat.) , Bd VII 231            

 

7.

 

die Lagerstelle des Viehs

 

Bd II 42 (Mat.) , Bd III 174 , Bd III 187 , Bd VII 227        

 

8.

 

die Trennwand zwischen den Lagerstellen von je zwei Kühen

 

               

 

9.

 

„Streu[e]“

 

Bd I 133 (Mat.) , Bd VIII 200            

 

10.

 

die Futterkrippe, die Raufe

 

Bd II 14 (Mat.) , Bd VII 222 f.            

 

 

 

 

 

               

40.

1.

 

besondere Abteilungen im Stall bzw. besondere Räume:

 

Bd I 157 , Bd VII 145 , Bd VII 211          

 

 

a)

für Kälber, Jungvieh

 

               

 

 

b)

für Ziegen, Schafe

 

Bd VII 213              

 

 

c)

für Schweine

 

Bd VII 212 f.              

 

2.

 

der Futtertrog für Schweine

 

Bd I 157 , Bd II 46 (Mat.) , Bd II 47 , Bd II 48 , Bd II 51 , Bd II 80 (Mat.) , Bd II 173 (Mat.) , Bd VII 33

 

2a.

 

der Futtertrog für Ferkel

 

Bd II 46 (Mat.) , Bd II 47 , Bd II 48 , Bd III 152 , Bd VII 32      

 

3.

 

Schlafstelle im Viehstall für den, der das Vieh besorgt

 

Bd VII 206 (Verzicht)              

 

4.

 

kommt es vor, daß mehrere Besitzer an einem Stallgebäude Anteil haben? wie ist die

 

Bd VII 241              

 

 

 

 

 

               

41.

1.

 

Anbauten für Wagen, Werkzeuge, Streu usw.

 

Bd I 127 (Mat.) , Bd II 107 (Mat.) , Bd VII 145 , Bd VII 233        

 

 

a)

der Holzschopf

 

Bd VII 241              

 

2.

 

freistehende, nicht als Stallgebäude oder Heustadel dienende Gebäulichkeiten (Getreidespeicher, Vorratsspeicher usw.); deren Bauart und Einteilung

 

Bd I 127 (Mat.) , Bd II 14 (Mat.) , Bd II 112 , Bd VII 145 , Bd VII 217 f. , Bd VII 236    

 

3.

 

der Außenstall:

 

Bd VII 206 (Verzicht)              

 

 

a)

Stallgebäude auf Außengütern der Dorfstufe (156. 1.)

 

               

 

 

b)

Stallgebäude auf Maiensässen (156. 2.); Bauart und Einteilung

 

               

 

 

 

 

 

               

42.

1.

 

die Pfetten:

 

               

 

 

a)

die Firstpfette

 

Bd VII 234              

 

 

b)

die übrigen Pfetten

 

               

 

2.

 

„Rafen“ (Dachsparren)

 

Bd II 6              

 

3.

 

die waagrecht liegenden Wandhölzer im Giebeldreieck

 

Bd II 107 (Mat.) , Bd VII 206 (Verzicht)            

 

4.

 

die Dachrinne + Pl.

 

Bd II 51 , Bd VII 235            

 

 

 

 

 

               

 

 

 

12. Heuernte

 

               

43.

1.

 

die Gesamtheit aller beim Heuen gebrauchten Werkzeuge

 

Bd VIII 183              

 

2.

 

das Gras

 

Bd II 46 (Mat.) , Bd II 50 , Bd II 93 , Bd II 173 (Mat.) , Bd VIII 177      

 

3.

 

(ungedörrtes) Gras einbringen

 

Bd II 14 (Mat.) , Bd II 46 (Mat.) , Bd II 50 , Bd II 93 , Bd VII 66 , Bd VIII 187    

 

 

 

Transportart und Transportmittel (Traggeräte, ‚Schleifen’, Schlitten, Schubkarren, Wagen)

 

Bd I 116 (Mat.) , Bd II 34 (Mat.) , Bd VIII 172          

 

4.

 

„das Heu“

 

Bd I 130 (Mat.)              

 

5.

 

„heuen“

 

Bd I 128 , Bd I 130 (Mat.) , Bd III 1          

 

 

 

Zeitpunkt? (Monatsname in Mundart)

 

               

 

6.

 

das Emd (Grummet)

 

Bd VIII 177 (Mat.)              

 

7.

 

emden

 

Bd III 4 (Mat.) , Bd VIII 177 (Mat.)            

 

 

 

Zeitpunkt? (Monatsname in Mundart)

 

               

 

8.

 

„mähen”

 

Bd II 161              

 

 

 

* (die Wiese ist) „gemäht” 8a. welk (vom Gras)

 

               

 

9.

 

der Ertrag an Heu, Emd

 

Bd I 127 (Mat.)              

 

 

 

 

 

               

44.

1.

 

die Sense

 

Bd II 28 , Bd VIII 179            

 

2.

 

der Sensenstiel

 

Bd VIII 138              

 

2a.

 

der am Stiel anliegende Fortsatz des Sensenblattes

 

               

 

b.

 

der Handgriff in der Mitte des Stiels

 

               

 

c.

 

der Handgriff am Ende des Stiels

 

               

 

3.

 

der Dorn am Blattfortsatz

 

               

 

4.

 

„Rücken“  (des Sensenblattes)

 

               

 

5.

 

der zur Schneide ausgedengelte Band des Sensenblattes

 

               

 

6.

 

„es haut nicht mehr“  (z.T. übs.) „gehauen“

 

Bd III 4 (Mat.)              

 

7.

 

„es hat keine Schneide mehr“  (übs.)

 

Bd III 231 , Bd III 231            

 

 

 

 

 

               

45.

1.

 

„dengeln“

 

Bd I 39 , Bd VIII 178            

 

la.

 

(Dengel-) „Maschine“

 

Bd II 204              

 

2.

 

wird zum Dengeln das Blatt am Stiel gelassen oder weggenommen?

 

               

 

3.

 

sofern das Blatt am Stiel gelassen wird:

 

               

 

 

 

die Vorrichtung zum Auflegen bzw. Aufhängen des Sensenstiels

 

               

 

3a.

 

hält man beim Dengeln die Schneide gegen sich oder nach außen gekehrt?

 

               

 

4.

 

der Dengelhammer

 

Bd I 12 , Bd III 173 (Mat.)            

 

5.

 

wie dengelt man?

 

                

 

 

a)

mit breitem Hammer auf schmalem Amboß

 

               

 

 

b)

mit schmalem Hammer auf breitem Amboß

 

               

 

6.

 

der Dengelamboß

 

               

 

7.

 

die Unterlage des Dengelambosses

 

Bd I 115              

 

8.

 

das Dengelwerkzeug als Ganzes (Hammer + Amboß)

 

               

 

9.

 

der Wetzsteinbehälter

 

Bd I 115 , Bd II 51 , Bd II 55 (Mat.) , Bd II 80 (Mat.) , Bd II 141 (Mat.) , Bd VII 53    

 

* 9a.

 

„wetzen“

 

               

 

 

 

(die Sense ist) „gewetzt“

 

               

 

 

 

 

 

               

 

 

 

Die Fragen auf den Seiten 46-49 beziehen sich ausschließlich auf die älteren (nicht maschinellen) Arbeitsmethoden

 

               

 

 

 

 

 

               

46.

1.

 

die Schwaden frisch gemähten Grases, Sg. Pl.

 

Bd II 9              

 

2.

 

die Schwaden zetten (auseinanderlegen)

 

Bd VIII 180              

 

3.

 

die Zettgabel

 

               

 

4.

 

die Zinken der Zettgabel:

 

               

 

 

a)

ganz aus Holz

 

               

 

 

b)

Holzzinken mit Eisenspitze

 

               

 

 

c)

Zinken aus Draht mit Querverstärkung

 

               

 

 

d)

geschmiedete oder stählerne Zinken

 

               

 

5.

 

Vorkommen, Lautung und Bedeutung von „Furgge“

 

Bd VIII 197 f.              

 

6.

 

Traggefäße für die Verpflegung auf dem Feld:

 

Bd II 51 , Bd VII 54 ff.            

 

 

a)

für das Essen

 

Bd VII 64 f.              

 

 

b)

für die Tranksame

 

Bd VII 54 ff.              

 

 

c)

die flache Taschenflasche für Schnaps

 

               

 

 

 

 

 

               

47.

1.

 

was macht man mit dem am Morgen gemähten und ausgebreiteten Heu bzw. Emd am Mittag oder frühen Nachmittag? (liegen lassen / wenden)

 

Bd I 97 , Bd II 153 (Mat.)            

 

 

 

Werkzeug

 

               

 

2.

 

was macht man mit dem Heu bzw. Emd am Abend? (liegen lassen / wenden / zu Schwaden zusammenrechen / zu Häufchen schichten)

 

               

 

[2a.]

 

 „eintägiges Heu“

 

Bd II 25 , Bd II 80 (Mat.)            

 

3.

 

die Schwaden halbdürren Heues bzw. Emdes (am Abend des ersten Tages), Sg. Pl.

 

               

 

4.

 

das bei 2 verwendete Werkzeug „Rechen”

 

Bd I 26 (Mat.) , Bd II 34 (Mat.)             

 

5.

 

der Rechenstiel

 

Bd II 46 (Mat.) , Bd III 164 , Bd VIII 139 (Mat.)          

 

6.

 

das Querjoch am Rechen

 

Bd II 56 (Mat.)              

 

7.

 

der Rechenzinken + Pl.

 

               

 

8.

 

aus welchem Material bestehen 5-7?

 

               

 

 

 

 

 

               

48.

1.-2.

 

die Heu- oder Emdhäufchen, wie man sie besonders bei drohendem Regen macht; Sg. Pl.

 

Bd VIII 181              

 

3.-4.

 

Trocknungsgerüste für Heu, Emd (Heinzen, Heureuter, Heuhütten usw.)

 

               

 

5.-6.

 

am Vormittag des zweiten Tages das Heu bzw. Emd wieder ausbreiten (s. 47. 2):

 

               

 

 

a)

von den Schwaden

 

               

 

 

b)

von den Heuhäufchen

 

               

 

 

c)

von den Trocknungsgerüsten

 

               

 

 

 

Werkzeug

 

               

 

 

 

 

 

               

49.

1.-3.

[1.]

was macht man im spätem Verlauf des zweiten Tages mit dem vom Vortag her noch ausgebreiteten oder am Vormittag des zweiten Tages wieder ausgebreiteten Heu bzw. Emd? (wenden / zu großen Schwaden zusammennehmen usw.)

 

Bd I 97 , Bd II 153 (Mat.)            

 

 

[2.]

die großen Schwaden dürren Heues

 

               

 

 

[3.]

Werkzeug

 

               

 

4.

 

wie wird das Heu eingebracht?

 

Bd II 8 , Bd II 14 (Mat.) , Bd II 32 (Mat.) , Bd II 34 (Mat.) , Bd VII 220 , Bd VII 233    

 

 

 

Da die Verhältnisse von Gegend zu Gegend sehr verschieden sind, sind die folgenden Fragen nur als Gerüst für eine möglichst genaue Erfassung der Arbeitsvorgänge und Werkzeuge und der Terminologie gedacht.

 

               

 

 

a)

als Fuder

 

Bd I 142 , Bd VII 220            

 

 

 

das Heu zusammenstoßen, auf die Gabel nehmen, auf den Wagen reichen, laden; die beim Laden verwendeten Gabeln; eine Gabel voll (Heu), eine Schicht Heu (auf dem Wagen); das Fuder + Dim., Spottnamen für kleines oder schlecht geladenes Fuder

 

               

 

 

 

(das Fuder) binden; der Bindbaum, das Bindseil, die Seilwelle am Wagen, die Wellenscheiter (zum Anziehen der Welle)

 

Bd I 112 , Bd I 113 (Mat.) , Bd I 114 , Bd VIII 182        

 

 

 

das Fuder abrechen, der Ertrag davon, das Werkzeug dazu; (am Boden) nachrechen, der Ertrag davon, das Werkzeug dazu; wie wird der Ertrag des Nachrechens nach Hause geschafft?

 

Bd II 56 (Mat.) , Bd II 181            

 

 

 

das Fuder heimführen; heimfahren; abladen mittels Gabeln, Heuaufzügen; das Heu ausbreiten, stampfen;

 

Bd II 22 , Bd II 43 , Bd II 46 (Mat.)          

 

 

 

der Heustock

 

Bd II 42 (Mat.)              

 

 

b)

als Seiltragbürde

 

Bd III 187              

 

 

 

eine Seilbürde herstellen

 

               

 

 

 

das Heuseil, der hölzerne Kloben daran; das Heuseil auslegen

 

               

 

 

 

‚Wische’ (Heupakete) machen mit Rechen oder Gabel, die ‚Wische’ aufnehmen, aufs Seil tragen, auf dem Seil aufeinanderschichten

 

Bd II 181              

 

 

 

(die Bürde) binden; das Seilende in den Kloben einziehen, anziehen und verknüpfen die (fertige) Seilbürde

 

               

 

 

 

die Vertiefung in der Bürde für den Kopf des Trägers; die Bürde vom Boden auf den Kopf (die Schultern) heben, zurechtschütteln, heimtragen (am Boden) nachrechen usw. (wie oben a) die Bürde in den Heuraum stoßen bzw. im Heuraum abwerfen, das Seil lösen und aufwinden; das Heu ausbreiten, stampfen

 

Bd II 55 (Mat.) , Bd IV 2            

 

 

c)

als Netztragbürde

 

               

 

 

 

eine Netzbürde herstellen

 

               

 

 

 

das Heunetz; daran: das Bandseil, die Rindseile an den Ecken, die Kloben (Weiteres entsprechend b)

 

Bd II 141 (Mat.)              

 

 

d)

als Tuchtragbürde

 

Bd I 142              

 

 

 

eine Tuchbürde herstellen

 

               

 

 

 

das Heutuch; daran: die Bindseile an den Ecken, die Kloben

 

               

 

 

 

(Weiteres entsprechend b)

 

               

 

5.

 

die beim Eintragen verwendete Kapuze bzw. das Heuhemd mit Kapuze

 

               

 

 

 

 

 

               

50.

1.

 

die vorherrschende Transportart beim Heueinbringen (tragen/führen)

 

Bd I 144 , Bd II 22 , Bd II 43          

 

 

 

sofern geführt:

 

               

 

2.-4.

 

wie gezogen?

 

               

 

 

2.

von Hand

 

               

 

 

3.

mit Zugtier

 

               

 

 

4.

mit Traktor u.ä.

 

               

 

5.-11.

 

das Gefährt:

 

               

 

 

5.

der Brückenwagen (Plattformwagen)

 

               

 

 

 

das vordere und das hintere Stützgatter für das Heu

 

               

 

 

6.

der Leiterwagen

 

Bd I 116 (Mat.)              

 

 

 

das (aufrechte) Stützgatter vorn

 

               

 

 

7.

der Schlitten

 

                

 

 

8.

spezielle Heuwagen

 

               

 

 

9.

der Wagen-Schlitten-Kombinationstyp (vorn Kufen, hinten Bäder oder umgekehrt)

 

               

 

 

10.

die ‚Schleife’ (Kufen mit Querverbindung)

 

               

 

 

11.

die Verbindung von Wagen und Schleife bzw. Schlitten und Schleife

 

               

 

 

 

weitere Transportarten, z.B.:

 

               

 

12.

 

Drahtseilanlagen

 

               

 

13.

 

als Netzbürde Den Berg hinunterrollen lassen

 

               

 

14.

 

als Seil- oder Netzbürde über den Boden schleifen

 

               

 

15.

 

auf Ästen schleifen

 

               

 

 

 

 

 

               

51.

1.

 

die hölzernen Kloben an Heuseil, Heunetz, Heutuch

 

Bd I 144 , Bd II 141 (Mat.)            

 

2.

 

Vorkommen, Lautung und Bedeutung von „Trüegle” u.ä.

 

Bd I 144              

 

3.

 

Vorkommen, Lautung und Bedeutung von „Spole” u.ä.

 

               

 

4.

 

der Heustadel (freistehendes, kleines Gebäude zum Einlagern von Heu, ohne Viehstall)

 

Bd VII 242              

 

5.

 

Bergwiesen nur jedes zweite Jahr heuen

 

               

 

 

 

 

 

               

52.

1.

 

das Heu im Herbst oder Winter aus den Bergheustadeln zu Tal schaffen

 

               

 

2.

 

wie wird es gezogen? (von Hand / mit Zugtier)

 

               

 

3.

 

wie wird das Heu gefaßt?

 

Bd II 141 (Mat.)              

 

 

a)

als Fuder

 

               

 

 

b)

in Seilen

 

               

 

 

c)

in Netz

 

               

 

 

d)

in Tuch

 

               

 

4.

 

das Fuder; die Seilbürde; die Netzbürde; die Tuchbürde

 

Bd II 141 (Mat.)              

 

5.

 

das Transportmittel (Schlitten, rSchleifen usw.) direkt über den Schnee schleifen

 

               

 

6.

 

die hölzernen Kloben an den beim Winterheutransport verwendeten Seilen, Netzen, Tüchern

 

                

 

 

 

z.T. ausführliche Beschreibung und Terminologie des ganzen Arbeitsvorganges

 

               

 

 

 

 

 

               

 

 

 

 

 

               

 

 

 

13. Wagen, Karren, Schlitten

 

               

53.

1.

 

[allg.]

 

Bd II 34 (Mat.) , Bd II 42 (Mat.) , Bd II 50 , Bd VIII 190 (spontan)        

 

 

 

Inventar, Beschreibung und Bezeichnung der ortsüblichen Vierräderwagen, Drei- und Zweiräderkarren zum Transport von Erde, Mist, Jauche, Heu, Holz, Milch, Marktwaren, Personen usw.

 

               

 

 

 

Teilterminologie des Aufbaus des Mist- (und Erd-) wagens: der Wendeschemel (vorn), der hintere Schemel, die Schemelhörner (Rungen); der Boden des Behälters, die Seitenbretter, das Stirnbrett, das hintere Abschlußbrett, der Behälter als Ganzes

 

Bd II 14 (Mat.)              

 

 

 

die verschiedenen Typen von Jauchewagen und ihre charakteristischen Einzelteile, wie: Schemel, Längsbäume, Traggestell, Unterlage zur Schonung des Fasses, Jauchefaß / Jauchekasten, Auslauf- und Verteil Vorrichtung usw.

 

Bd II 55 (Mat.)              

 

 

 

die Einzelteile des Aufbaus beim Leiterwagen: die Leiterbäume, die Leitersprossen, das Querscheit

 

Bd I 116 (Mat.)               

 

 

 

(z.T. als 54. 9a-c oder 55. 7a-c gefragt)

 

               

 

 

 

z.T. interessante Einzelteile anderer Wagen

 

               

 

2.

 

„Wagen” + Pl.

 

Bd II 16              

 

[2a.]

 

Rädchen

 

Bd III 151              

 

3.

 

der Langbaum

 

Bd VIII 165              

 

4.-5.

 

beim Brückenwagen (Plattformwagen):

 

               

 

 

4.

die Ladebrücke

 

Bd II 42 (Mat.) , Bd VIII 164            

 

 

5.

die längslaufenden Tragbäume unter der Ladebrücke

 

               

 

 

 

 

 

               

54.

 

 

Die Fragen dieser Seite beziehen sich auf den Vorderwagen.

 

               

 

1.

 

„Achse”

 

Bd I 11 , Bd III 185 (Mat.)            

 

2.

 

der Achsenstock (Balken, in den die eigentliche Achse eingelassen ist)

 

Bd I 11              

 

3.

 

das Griesbrett (auf dem Achsenstock, mit diesem durch Eisenbänder verbunden)

 

               

 

3a.

 

die den Achsenstock und das Griesbrett verbindenden Bänder

 

               

 

4.

 

der Wendeschemel (auf dem Griesbrett; besonders bei Leiter- und Brückenwagen)

 

               

 

5.-7.

 

das aus den beiden Deichselarmen und dem Drehscheit gebildete Dreieck (Achsschere):

 

               

 

 

5.

als Ganzes

 

               

 

 

6.

die Deichselarme

 

               

 

 

7.

das Rankscheit (Drehscheit)

 

Bd II 108 (Mat.)              

 

8.

 

der durch Schemel, Griesbrett, Langbaum und Achsenstock durchgehende Nagel

 

               

 

 

 

 

 

               

55.

1.

 

die beiden vom hintern Achsenstock ausgehenden und auf dem Langbaum zusammenlaufenden Arme la. der Nagel, der diese Arme mit dem Langbaum verbindet

 

               

 

2.

 

„das Rad” + Pl.

 

Bd II 32 (Mat.) , Bd II 46 (Mat.) , Bd II 151 , Bd II 172        

 

2a.

 

Dim. zu „Rad” + Pl.

 

Bd II 32 (Mat.) , Bd II 151            

 

3.

 

der Vorstecknagel (verhindert das Rad am Herausfallen)

 

Bd VIII 169              

 

 

a)

 ,,Speiche[n]”

 

               

 

4.

 

die Bremse; dazu:

 

Bd VIII 166 f.              

 

 

a)

die Bremskurbel

 

               

 

 

b)

die Spindel

 

               

 

 

c)

der Bremsklotz

 

               

 

 

d)

der Bremsbaum

 

               

 

 

e)

der Hemmschuh

 

Bd II 46 (Mat.) , Bd II 47 , Bd II 48 , Bd II 173 (Mat.) , Bd VIII 168      

 

5.

 

(einen Wagen) ziehen

 

Bd III 1 , Bd III 19 , Bd III 21 (Mat.) , Bd VIII 174        

 

6.

 

(einen Wagen) schieben

 

Bd VIII 175              

 

 

 

 

 

               

56.

1.

 

„[eine neue] Deichsel”

 

Bd I 158 (Mat.) , Bd II 116 , Bd VIII 170          

 

2.

 

die ‚Lande’ (Gabeldeichsel)

 

               

 

2a.

 

die Waage:

 

Bd I 62              

 

 

I.

die Doppelwaage (als Ganzes) / an der  Doppelwaage

 

               

 

 

II.

das (große) Waagscheit ] ,/ an der  Doppelwaage

 

               

 

 

III.

das (kleine) Zugscheit ]

 

               

 

 

IV.

die Riegel am Zugscheit

 

               

 

 

V.

das Zugscheit beim Einspänner

 

               

 

3.

 

„sie ziehen”

 

               

 

 

 

* sofern ‚schrecken’ i. S. v. „ziehen”: Ind. Präs.

 

Bd III 30 (Mat.) , Bd III 36f. (Mat.)            

 

4.

 

der Bindbaum (über dem Heufuder)

 

Bd VIII 182              

 

5.

 

die Stützleisten am Leiterwagen:

 

               

 

 

a)

vom Langbaum zum obern Leiterbaum

 

               

 

 

b)

vom Achsenende zum obern Leiterbaum

 

               

 

6.

 

„ich ziehe”

 

                

 

 

 

 

 

               

57.

1.

 

der (einrädrige) Schubkarren:

 

Bd II 80 (Mat.)              

 

 

a)

für Mist

 

Bd VIII 173              

 

 

b)

für Jauche

 

               

 

 

c)

für Erde, Steine

 

               

 

 

d)

für Gras

 

Bd VIII 172              

 

2.

 

der Wagen-Schlitten-Kombinationstypus (vorn Kufen, hinten Räder oder umgekehrt)

 

               

 

 

 

Verwendung, Zugart

 

               

 

 

 

evtl. Einzelterminologie

 

               

 

3.

 

‚Schleifen’ (primitive, nur aus Kufen und Querhölzern bestehende Transportmittel für Holz, Mist, Steine usw.)

 

               

 

4.

 

die Peitsche

 

Bd VIII 171              

 

5.

 

der Jauchezuber mit Tragstangen

 

               

 

 

 

 

 

               

58.

 

 

Inventar, Beschreibung und Bezeichnung der ortsüblichen Fuhr- und Handschlitten zum Transport von Mist, Heu, Holz, Milch, Marktwaren usw.

 

Bd I 48 , Bd II 34 (Mat.) , Bd II 141 (Mat.)          

 

1.

 

Schlitten

 

Bd III 173 (Mat.) , Bd VIII 176            

 

 

 

 

 

               

59.

[0.]

 

[Schlitten]

 

Bd I 48              

 

1.

 

die Schlittenkufen

 

Bd I 142              

 

2a.

 

der aufgebogene Teil der Kufen

 

Bd II 34 (Mat.) , Bd II 141 (Mat.)            

 

b.

 

die an die Kufen angesetzten Hörner (am Hörnerschlitten)

 

Bd II 141 (Mat.)              

 

3.

 

die Schlittenbeine (die senkrecht auf den Kufen stehenden Streben)

 

               

 

4.

 

die äußeren Längslatten

 

               

 

5.

 

die inneren Längslatten

 

               

 

6.

 

die Joche (Querstreben)

 

Bd II 56 (Mat.)              

 

7.

 

wie werden die Zuglatten (beim Tierzug) am Schlitten befestigt?

 

Bd II 34 (Mat.)              

 

* 8.

 

die Zuglatten am Handschlitten

 

               

 

 

 

 

 

               

60a.

1.

 

die Zugvorrichtung zum Einspannen von Kühen, Ochsen usw. (Kummet/Joch) beim Klimmet:

 

Bd II 56 (Mat.)              

 

 

a)

der (gepolsterte) ’Kummetleib’

 

               

 

 

b)

die seitlichen Holzteile (‚Kummetscheiter’)

 

               

 

 

c)

das (lederne) Zugblatt

 

               

 

 

d)

die Zugstricke

 

                

 

2

 

sofern Joch: Nackenjoch/Stirnjoch

 

               

 

3.-8.

 

beim Nackenjoch:

 

               

 

3.

 

einfaches Joch/Doppeljoch

 

               

 

4.

 

die Teile des Nackenjoches:

 

               

 

 

a)

der Jochbalken

 

               

 

 

b)

die beiden Halshölzer

 

               

 

 

 

 

 

               

 

 

c)

das Halseisen

 

               

 

 

d)

der Verbindungsstrick zwischen Jochbalken und Halshölzern

 

               

 

 

e)

die Zugstricke

 

               

 

5.

 

der Strick bzw. Riemen, mit dem beim einfachen Joch die Zugstangen am Jochbalken befestigt sind

 

               

 

6.

 

der Strick bzw. Riemen, mit dem beim Doppeljoch die Deichsel oder der Pflugbaum an den Jochbalken gehängt ist (‚Amblaz’)

 

               

 

7.

 

der Stecker, der beim einfachen Joch das Herausrutschen der Zugstangen aus den Stricken bzw. Riemen verhindert

 

               

 

8.

 

der Stecker, der beim Doppeljoch das Herausrutschen der Deichsel oder des Pflugbaumes aus dem Strick bzw. Riemen verhindert

 

               

 

 

 

 

 

               

60b.

1.-6.

 

beim Stirnjoch:

 

               

 

 

1.

einfaches Joch/Doppeljoch

 

               

 

 

2.

der Riemen, mit dem das Joch an den Hörnern befestigt wird

 

               

 

 

3.

der Strick bzw. Riemen, mit dem beim einfachen Joch die Zugstangen am Jochbalken befestigt sind

 

               

 

 

4.

der Strick bzw. Riemen, mit dem beim Doppeljoch die Deichsel oder der Pflugbaum an den Jochbalken gehängt ist (‚Amblaz’)

 

               

 

 

5.

der Stecker, der beim einfachen Joch das Herausrutschen der Zugstangen aus den Stricken bzw. Riemen verhindert

 

               

 

 

6.

der Stecker, der beim Doppeljoch das Herausrutschen der Deichsel oder des Pflugbaumes aus dem Strick bzw. Riemen verhindert

 

               

 

7.

 

die Deichsel (beim Doppeljoch)

 

               

 

8.

 

die Zugstangen (beim einfachen Joch)

 

               

 

9.

 

das einzelne Zugtier bzw. das Zuggespann

 

               

 

 

 

 

 

               

 

 

 

14. Ackerbau

 

               

61.

1.

 

Inventar, Beschreibung und Bezeichnung der jetzt und früher ortsüblichen Pflüge „Pflug” +Pl.

 

Bd I 142 , Bd I 144 , Bd VIII 185           

 

2.-3.

 

der Sterz (die Lenkarme)

 

               

 

4.

 

der Grindel (Pflugbaum)

 

               

 

5.

 

das Streichbrett, -blech

 

               

 

6.

 

die Pflugschar

 

Bd II 42 (Mat.)              

 

7.

 

das Sech (Pflugmesser)

 

Bd II 56 (Mat.)              

 

8.

a.

der Pflugkarren

 

               

 

 

b.

der Vorschäler

 

               

 

 

 

evtl. weitere Einzelteile

 

               

 

 

 

 

 

               

62.

1.

 

pflügen

 

Bd II 22 , Bd II 43 , Bd I 154 (Mat.) , Bd VIII 184        

 

2.

 

den Acker schälen (nach der Ernte oberflächlich pflügen):

 

               

 

 

a)

Furche um Furche

 

               

 

 

b)

nur jede zweite Furche

 

               

 

3.

 

(Wiesland) aufbrechen

 

               

 

4.

 

das erstmals aufgebrochene Land (Neubruch)

 

Bd II 56 (Mat.)              

 

5.

 

einen Acker zur Wiese machen

 

               

 

6.

 

die aus Ackerland neu entstandene Wiese

 

Bd I 157              

 

7.

 

der Rasenziegel (aus der Grasnarbe herausgestochenes, ziegelförmiges Stück Erde); z.T. unterschieden:

 

Bd II 11 , Bd III 173 (Mat.)            

 

 

a)

die Grasnarbe als Ganzes

 

               

 

 

b)

der Rasenziegel

 

               

 

8.

 

die Ackererde

 

Bd I 142 , Bd II 34 (Mat.)            

 

 

 

 

 

               

63.

1.

 

infolge unsorgfältigen Pflügens zwischen den Furchen ungepflügt stehengebliebener Streifen Acker

 

Bd II 22 , Bd II 43            

 

2.

 

das (meist quergepflügte) Randstück des eigenen Ackers, worauf der Pflug gewendet wird (Angewende)

 

               

 

3.

 

auf fremdem Acker den Pflug wenden

 

Bd II 22 , Bd II 43            

 

 

 

das Recht dazu; der betr. Acker bzw. sein Randstück

 

               

 

4.

 

„Furche”+ Pl.

 

Bd VIII 187              

 

5.

 

das durch einmaliges Hin- und Zurückfahren mit dem Pflug entstandene Furchenpaar

 

Bd II 22 , Bd II 43            

 

6.

 

das Werkzeug zum Wenden der Ackererde, das dort verwendet wird, wo man den Pflug nicht gebrauchen kann

 

               

 

7.

 

Erde vom untern Rand eines steilen Ackers wieder hinaufschaffen

 

               

 

8.-10.

 

Gefährt oder Traggerät, mit dem die Erde hinaufgeschafft wird

 

Bd VII 66 , Bd VIII 190 (spontan)             

 

 

 

 

 

               

64.

1.

 

die Erdscholle

 

               

 

2.

 

die groben Erdschollen nach dem Pflügen zerkleinern

 

               

 

 

 

Werkzeug

 

               

 

3.

 

die Egge

 

Bd VIII 188              

 

4.

 

eggen (vor dem Säen / nach dem Säen)

 

Bd VIII 189              

 

5.

 

wie wird die Egge auf den Acker gebracht?

 

               

 

6.-7.

 

das Flächenmaß für Äcker und Wiesen:

 

               

 

6.

 

jetzt

 

               

 

7.

 

früher

 

Bd VIII 209 ff.              

 

8.

 

Grenzzeichen:

 

Bd I 115 , Bd I 62 , Bd III 173 (Mat.)          

 

 

a)

im Ackerland

 

               

 

 

b)

im Wiesland

 

               

 

 

c)

im Wald

 

               

 

 

 

 

 

               

65.

1.

 

roden

 

               

 

2.

 

sumpfiger Boden

 

               

 

3.

 

gedeckter Abzugsgraben in sumpfigen Wiesen

 

Bd I 115 , Bd II 42 (Mat.) , Bd II 80 (Mat.)          

 

3a.

 

der Wasserdurchlaß unter einer Straße

 

               

 

*b.

 

die ‚Wasserleite’

 

               

 

 

 

Teile derselben

 

               

 

4.

 

das Regenwasser, das in einem Strahl von der Dachrinne herunterspringt

 

Bd VIII 191              

 

5.

 

der Torf

 

               

 

 

 

 

 

                

 

 

 

15. Obst, Beeren

 

               

66.

1.

 

„Obst”

 

Bd I 43              

 

1a.

 

„ein gutes Jahr” (z.T. übs.)

 

Bd I 43 , Bd I 62 , Bd I 142 , Bd III 252        

 

[2.-6.]

 

[Apfel]

 

Bd I 160              

 

2.

 

„Apfel” + Pl.

 

Bd VI 153 (Mat.)              

 

3.

 

„ein kleiner Apfel”

 

Bd II 194 , Bd IV 163            

 

4.

 

„an den Ästen, Bäumen”

 

Bd III 172 , Bd VI 132            

 

5.

 

„Apfelbaum” Pl.

 

               

 

6.

 

Dim. zu „Apfel” + Pl.

 

Bd III 153 , Bd III 180 , Bd IV 163          

 

7a.

 

das Gefäß, in das man die Äpfel pflückt

 

Bd VII 62 (Mat.)              

 

b.

 

das Gefäß, in dem man die Äpfel nach Hause schafft

 

Bd VII 62 (Mat.)              

 

8.

 

Überrest eines bis auf Kerngehäuse, Fliege und Stiel gegessenen Apfels

 

Bd VI 154 , Bd VI 156            

 

9.

 

die Fliege (am Apfel)

 

Bd VI 155 f.              

 

 

 

 

 

               

67.

1.

 

die Schale des Apfels

 

Bd VI 153              

 

2.

a)

(einen Apfel) schälen

 

Bd I 103 (Mat.)              

 

 

b)

Äpfel kochfertig machen

 

               

 

3.

 

der Abfall:

 

               

 

 

a)

beim Schälen von Äpfeln

 

Bd V 204 , Bd VI 153            

 

 

b)

beim Rüsten

 

               

 

4.

 

(Äpfel) „dörren”

 

Bd II 68 , Bd II 153 (Mat.)            

 

5.

 

Vorkommen, Lautung und Bedeutung von „Bätziwasser”

 

Bd VI 156              

 

6.

 

Obstwein:

 

               

 

 

a)

reiner Obstsaft

 

Bd VI 157              

 

 

b)

Obstsaft mit Wasserzusatz

 

Bd VI 158              

 

 

c)

Gemisch aus a und b

 

Bd VI 157 f.              

 

7.

 

das Rückentraggefäß für Obstwein

 

Bd VII 48               

 

[8.-14.]

 

Birne, Birnen

 

Bd II 41              

 

8.

 

„Birne” + Pl.

 

Bd III 185 (Mat.) , Bd VI 159            

 

9.

 

„willst du noch eine Birne?” (übs.)

 

Bd III 112 , Bd III 189 (Mat.) , Bd IV 172 ff.          

 

10a.

 

das Gefäß, in das man die Birnen pflückt

 

Bd VII 62 (Mat.)              

 

b.

 

das Gefäß, in dem man die Birnen nach Flause schafft

 

               

 

11.

 

„Stiel” + Pl.

 

Bd II 46 (Mat.) , Bd III 164 , Bd VI 160          

 

12.

 

die länglichen, beim Essen würgenden, zum Dörren geeigneten Birnen

 

Bd VI 164               

 

13.

 

„würgen”

 

Bd II 202              

 

14.

 

„[das sind] schöne Birnen!” (oder anderes Adj.)

 

Bd I 102 , Bd III 253            

 

 

 

 

 

               

68.

1a.

 

der Spalierbirnbaum

 

Bd VI 173              

 

1b.

 

das Spalier

 

               

 

2.

 

„blühen”

 

               

 

 

 

„die Kirschbäume blühen heuer spät” (z.T. übs.)

 

Bd I 88 , Bd II 178 , Bd III 251 , Bd VI 19        

 

 

 

„später”

 

Bd I 89              

 

3.

 

die Kirsche + Pl.

 

Bd I 140 , Bd VI 167            

 

4.

 

„ich will auch!” (übs.)

 

Bd III 235 , Bd IV 153 (Mat.)            

 

4a.

 

„ich habe keine” (übs.)

 

Bd III 232 , Bd III 235            

 

5.

 

Kirschen pflücken

 

Bd II 42 (Mat.) , Bd VI 169            

 

6a.

 

das Gefäß, in das man die Kirschen pflückt

 

Bd VII 62 (Mat.)              

 

6b.

 

das Gefäß, in dem man die Kirschen nach Hause schafft

 

               

 

7.

 

die Pflaume + Pl.

 

Bd II 84 , Bd III 185 (Mat.) , Bd VI 165          

 

7a.

 

der Pfirsich

 

               

 

8.

 

die Zwetschge + Pl.

 

Bd I 26 (Mat.) , Bd III 185 (Mat.) , Bd VI 166          

 

8a.

 

die Aprikose

 

Bd VI 162 f.              

 

9.

 

die Quitte + Pl.

 

Bd VI 161              

 

10.-11.

 

die Edelkastanien:

 

               

 

 

10.

die gedörrten

 

Bd VI 171 f.              

 

 

11.

die frischen bzw. gebratenen

 

Bd VI 171 f.              

 

 

 

 

 

               

69.

1.

 

Obstbäume veredeln

 

Bd I 150 (Mat.) , Bd VI 160 (Mat.)            

 

1a.

 

„an diesen Bäumchen wächst nichts Rechtes” (übs.)

 

Bd I 11 , Bd I 26 (Mat.) , Bd II 113 , Bd III 181        

 

2.

 

die Leiter:

 

Bd I 116 (Mat.)              

 

 

a)

die gewöhnliche Baumleiter (mit zwei Holmen)

 

Bd VI 175 (Mat.)              

 

 

b)

der Steigbaum (Längsbaum mit Quersprossen)

 

Bd VII 215              

 

3.

 

Vorkommen, Lautung und Bedeutung von „Leiter”

 

Bd I 116 (Mat.)              

 

4.

 

die Leiterholme

 

Bd I 116 (Mat.) , Bd VI 175            

 

5.

 

die Leitersprossen; z.T. unterschieden:

 

Bd VI 176              

 

 

a)

die runden

 

Bd VI 176              

 

 

b)

die flachen

 

Bd VI 176               

 

6.

 

die Himbeere + Pl.

 

Bd II 30 , Bd VI 140 , Bd VI 142          

 

7.

 

die Brombeere + Pl.

 

Bd II 30 , Bd VI 140 , Bd VI 141          

 

 

 

 

 

               

70./1.

1.

 

„Dorn” + Pl.

 

Bd I 44 (Mat.) , Bd II 142 (Mat.) , Bd VI 151          

 

2.

 

die Stachelbeere

 

Bd II 30 , Bd VI 140 , Bd VI 148          

 

3.

 

die Johannisbeere

 

Bd VI 140 , Bd VI 147            

 

4.

 

die Heidelbeere

 

Bd VI 140 , Bd VI 144            

 

5.

 

die Moorbeere (Vaccinium uliginosum L.)

 

Bd VI 140 , Bd VI 146            

 

6.

 

die Preiselbeere

 

Bd VI 140 , Bd VI 145            

 

7.

 

die Erdbeere

 

Bd VI 140 , Bd VI 143            

 

8.

 

„Staude” + Pl.

 

Bd II 71 , Bd III 185 (Mat.)            

 

9.

 

„Beere” + Pl.

 

Bd II 153 (Mat.) , Bd VI 140            

 

[10.]

 

„finden”

 

Bd I 49 , Bd II 119            

 

[11.]

 

„gefunden”

 

Bd II 119 , Bd III 4 (Mat.) , Bd III 6          

 

12.

 

die Holunderbeere (Sambucus nigra L.)

 

Bd VI 140 , Bd VI 150            

 

13.

 

die Hagebutte

 

Bd II 80 (Mat.) , Bd VI 140 , Bd VI 152          

 

14.

 

die Wacholderbeere

 

Bd VI 140 , Bd VI 149            

 

 

 

 

 

               

 

 

 

16. Getreidebau

 

               

72.

1.

 

das (auf dem Acker stehende) Getreide

 

Bd VIII 192              

 

2.

 

Vorkommen, Lautung und Bedeutung von „Korn”

 

Bd I 44 (Mat.) , Bd II 142 (Mat.) , Bd VIII 193          

 

3.-7.

 

die vorkommenden Getreidearten

 

Bd VI 215              

 

 

 

Weizen

 

Bd I 114              

 

 

 

Gerste

 

Bd I 26 (Mat.) , Bd II 152 , Bd III 185 (Mat.)          

 

8.-9.

 

die Mischfrucht

 

               

 

 

 

Gerste

 

Bd II 152              

 

10.

 

„säen”

 

Bd I 75              

 

11.

 

„Samen”

 

Bd I 67 , Bd II 192            

 

 

 

 

 

                

73.

1a.

 

Streifen der aufsprießenden Saat, wo infolge unsorgfältigen Säens die Frucht zu dünn steht

 

               

 

b.

 

Streifen, wo infolge unsorgfältigen Säens die Frucht zu dicht steht

 

               

 

c.

 

Längsstreifen des Ackers, den der Sämann in einem Gang besät

 

               

 

2a.

 

größere Fläche durch Wind und Regen zu Boden gedrückten Getreides

 

               

 

b.

 

schiefgedrücktes Getreide

 

               

 

c.

 

einzelne Stellen, wo das Getreide durch Windwirbel durcheinandergeworfen ist

 

               

 

d.

 

Stelle, wo die Saat ausgewintert ist

 

               

 

3.

 

die Ähre + Pl.

 

Bd VIII 194              

 

3a.

 

die Rispe des Hafers

 

               

 

4.

 

die Spelze:

 

               

 

 

a)

bei Dinkel, Hafer

 

               

 

 

b)

bei Weizen, Roggen

 

               

 

5.

 

die Granne

 

               

 

6.

 

die Kornrade (Agrostemma githago)

 

               

 

7.-8.

 

Getreide ernten, Getreide schneiden

 

Bd VIII 193 (Mat.)              

 

 

 

Werkzeug (Sichel, Sense; Sensenkorb)

 

Bd II 28 , Bd II 204 , Bd VIII 179          

 

 

*

 „schneiden”, Ind. Präs.

 

Bd III 30 (Mat.) , Bd III 36f. (Mat.)            

 

9.

 

(bei der Feldarbeit) ausruhen

 

Bd IV 113              

 

10.

 

die Stoppel + Pl.

 

               

 

 

 

 

 

               

74./5.

 

 

Da die Verhältnisse von Gegend zu Gegend sehr verschieden sind, sind die Fragen dieser Seite nur als Gerüst für eine möglichst genaue Erfassung der Arbeitsvorgänge und Werkzeuge und der Terminologie gedacht; sie beziehen sich ausschließlich auf die ältern (nicht maschinellen) Arbeitsmethoden.

 

Bd I 97 , Bd IV 2 , Bd VII 138 f. , Bd VII 217 , Bd VII 219 f.       

 

 

 

 

 

               

 

 

 

das Schneiden und Binden des Getreides:

 

               

 

 

 

(das reife Getreide) schneiden, die Schwade geschnittenen Getreides; die Halme aufnehmen und ausbreiten, die Reihen ausgebreiteter Halme, (die ausgebreiteten Halme) liegen lassen die Halme häufchenweise zusammennehmen, das Häufchen; die Häufchen zu Garben sammeln und binden, das Garbenband die bei diesen Arbeiten verwendeten Werkzeuge

 

Bd II 28 , Bd II 153 (Mat.) , Bd II 181          

 

 

 

„Garbe”+ Pl.

 

Bd II 57 , Bd II 170 , Bd III 185 (Mat.)          

 

 

 

 

 

               

 

 

 

das Heimschaffen des Getreides:

 

               

 

 

 

heimführen mit Gefährt:

 

Bd II 22 , Bd II 43            

 

 

 

das Gefährt (Brückenwagen / Leiterwagen / Wagen-Schlitten-Kombination / Handkarren / Schlitten)

 

               

 

 

 

die Garben auf die Gabel nehmen, auf den Wagen reichen, laden;

 

Bd II 14 (Mat.)              

 

 

 

die beim Laden verwendeten Gabeln; eine Schicht Garben (auf dem Wagen), das Fuder + Dim., Spottnamen für kleines oder schlecht geladenes Fuder

 

Bd VIII 195              

 

 

 

(das Fuder) binden; der Bindbaum, das Bindseil, die Seilwelle am Wagen, die Wellenscheiter (zum Anziehen der Welle); das vordere und das hintere Stützgatter

 

Bd VIII 182              

 

 

 

(am Boden) nachrechen, der Ertrag davon, das Werkzeug dazu; wie wird der Ertrag des Nachrechens nach Hause geschafft? das Fuder heimführen; heimfahren; (die Garben) mit Gabeln hinaufreichen, mit Seil und Bolle hinaufziehen; der Aufbewahrungsort; die Garben schichten

 

               

 

 

 

 

 

               

 

 

 

heimtragen als Seil- oder Tuchbürde:

 

               

 

 

 

eine Bürde herstellen

 

               

 

 

 

das Seil, das Verschlagholz daran; das Tuch, die Verschlaghölzer daran; das Seil bzw. Tuch auslegen, das Getreide daraufschichten; binden; die (fertige) Bürde

 

Bd I 112 , Bd I 113 (Mat.) , Bd I 114          

 

 

 

die Bürde aufheben, heimtragen

 

               

 

 

 

(am Boden) nachrechen (wie oben)

 

               

 

 

 

die Bürde auflösen, das Getreide an dem hiefür bestimmten Ort versorgen

 

               

 

 

 

evtl. andere Transportarten

 

               

 

 

 

Histen (Trocknungsgestelle)

 

Bd VII 240              

 

 

 

 das Puppen

 

               

 

 

 

„leicht”

 

               

 

 

 

klingeldürr (vom Getreide)

 

               

 

 

 

die unaufgelösten Garben vordreschen (mit Dreschflegel ausklopfen / an die Wand schlagen)

 

               

 

 

 

 

 

               

 

 

 

das Dreschen:

 

               

 

 

 

die Garben in die Tenne hinunterwerfen; die Öffnung, durch welche die Garben hinuntergeworfen werden; die Garben auflösen, das Getreide auslegen; das Werkzeug dazu; die Beihen ausgelegten Getreides (das erstemal) dreschen; (das Getreide) kehren, das Werkzeug dazu; noch einmal dreschen

 

Bd II 32 (Mat.) , Bd II 108 (Mat.) , Bd VIII 186          

 

 

 

das Stroh aufnehmen, ausschütteln, binden, das Strohbündel; die Überbleibsel zusammenrechen, zusammen wischen; Werkzeug dazu

 

               

 

 

 

 

 

               

76.

1.

 

der Dreschflegel, -sparren

 

Bd II 32 (Mat.) , Bd VIII 186             

 

1a.

 

wird noch mit Flegel gedroschen?

 

               

 

2.-5.

 

die Teile des Dreschflegels:

 

               

 

 

a)

der Stiel

 

Bd II 46 (Mat.) , Bd VIII 139            

 

 

b)

die Stielkappe

 

               

 

 

c)

das Verbindungsstück zwischen a und e

 

               

 

 

d)

die Flegelkappe

 

               

 

 

e)

der Flegel (Klöppel)

 

Bd II 32 (Mat.)              

 

6.

 

„drehen”

 

               

 

7.

 

die Menge Getreides, die in einem Arbeitsgang gedroschen wird

 

Bd II 55 (Mat.)              

 

8.

 

das Strohbündel

 

Bd III 187              

 

9.

 

Vorkommen, Lautung und Bedeutung von „Schaub”

 

Bd I 127 (Mat.)              

 

10.

 

das Erntefest:

 

               

 

 

a)

nach der Getreideernte

 

Bd V 71              

 

 

b)

nach dem Dreschen

 

Bd V 70              

 

 

c)

nach der Heuernte

 

Bd V 71              

 

 

 

 

 

               

77.

1.

 

„Stroh”

 

Bd VIII 199              

 

2.

 

(die beim Dreschen ganz gebliebenen Ähren) nachdreschen

 

               

 

3.-4.

 

die Getreideputzmaschine

 

               

 

 

 

die Spreu mittels dieser Maschine von den Körnern scheiden

 

               

 

5.-6.

 

die Geräte, mit denen die Spreu von den Körnern geschieden wird, sofern keine Maschine verwendet wird

 

               

 

7.

 

Vorkommen, Lautung und Bedeutung von „wannen”, „Wanne”

 

               

 

8.

 

Vorkommen, Lautung und Bedeutung von „riiteren”, „Riitere”

 

                

 

8a.

 

der Rand am Kornsieb (Zarge)

 

               

 

9.

 

„Sieb”

 

Bd II 46 (Mat.) , Bd II 173 (Mat.)            

 

10.

 

„sieben” (Inf.)

 

Bd II 40              

 

 

 

 

 

               

78.

1.

 

die verschiedenen Qualitäten geputzten Getreides

 

               

 

2.

 

der Abfall, der aus der Getreideputzmaschine weggeblasen wird

 

               

 

3.

 

beim Hafer:

 

               

 

 

a)

die Spreu

 

               

 

 

b)

die Kleie

 

Bd II 56 (Mat.) , Bd VIII 48            

 

4.

 

beim Dinkel (Korn):

 

               

 

 

a)

die Spreu

 

               

 

 

b)

die Kleie

 

Bd II 56 (Mat.) , Bd VIII 48            

 

 

c)

die Spelze samt den darin eingeschlossenen Körnern

 

Bd II 42 (Mat.)              

 

5.-6.

 

Hohlmaß für Getreide:

 

Bd II 55 (Mat.) , Bd VII 58 f.            

 

 

a)

früher

 

Bd VII 60 f.              

 

 

b)

jetzt

 

               

 

7.

 

die Stärke:

 

               

 

 

a.

das Stärkemehl

 

               

 

 

b.

die Stärkelösung

 

               

 

 

 

 

 

               

79.

1.

 

„Flachs”

 

Bd I 11              

 

2.

 

Flachs raufen

 

               

 

3.

 

Flachs rösten

 

               

 

4.

 

Flachs brechen

 

               

 

5.

 

die Flachsbreche

 

               

 

6.

 

allenfalls weiteres zum Flachsbrechen verwendetes Gerät

 

               

 

7.

 

„wir weben nicht mehr” (übs.)

 

Bd II 26 , Bd IV 168 ff.            

 

8.

 

der Hanf

 

Bd II 130              

 

 

 

 

 

               

 

 

 

17. Wald- und Holzarbeit

 

               

80.

1.

 

„der Baum ist dürr” (übs.)

 

Bd II 70 , Bd II 153 (Mat.) , Bd III 256          

 

2.

 

„man muß den Baum [ihn] fällen” (übs.)

 

Bd III 229 , Bd VIII 135            

 

3.

 

„Stock” (Baumstumpf)

 

               

 

4.

 

„Strääl” (die aufgesplitterte Bruchstelle, die beim Fällen eines Baumes entsteht)

 

               

 

5.

 

die Rinde

 

Bd VIII 134              

 

6.-7.

 

(gefällte Bäume) entrinden; das Werkzeug dazu; z.T. unterschieden:

 

               

 

 

a)

zur Gewinnung von Gerbrinde

 

               

 

 

b)

wegen Borkenkäferbefalls

 

               

 

 

c)

bei der Aufbereitung von Papierholz

 

               

 

 

d)

bei der Aufbereitung von Bauholz

 

               

 

8.

 

das Werkzeug zum Entästen gefällter Bäume

 

               

 

 

 

 

 

               

81.

1.

 

die Stämme an der Stirnseite entkanten, damit sie beim Transport weniger aussplittern

 

               

 

2.

 

die Holzriese

 

Bd III 187              

 

3.

 

Holz riesen

 

               

 

4.

 

Kerbe im Stamm, welche beim Transport auf dem Schlitten das Rutschen verhindert

 

               

 

5.

 

Eisenkeil mit Ring, der beim Schleifen von Langholz in den Stamm geschlagen wird

 

Bd VIII 145              

 

6a.

 

die Kette, die zum Binden einer Holzladung verwendet wird * „eine starke Kette” (übs.)

 

Bd I 162 , Bd III 187 , Bd VIII 142          

 

6b.

 

Ketten, die zum Bremsen von Wagen oder Schlitten verwendet werden

 

Bd I 162 , Bd III 187 , Bd VIII 142          

 

6c.

 

der Bremsschuh

 

Bd II 46 (Mat.) , Bd II 47 , Bd II 48 , Bd II 173 (Mat.) , Bd VIII 168      

 

6d.

 

der ‚Kretzer‘ (das ein Rechteck bildende Eisenband mit Zacken, das bei Glatteis unter das Wagenrad geschoben wird)

 

               

 

7.

 

das Lederseil, das zum Binden einer Holzladung verwendet wird

 

               

 

 

 

 

 

                

82.

1a.

 

der Drehknüppel zum Festziehen der Bindekette einer Holzladung

 

Bd I 112 , Bd I 113 (Mat.) , Bd II 32 (Mat.)          

 

 

 

die Kette mittels dieses Knüppels festziehen

 

               

 

b.

 

den Wagenaufsatz mittels Kette und Drehknüppel auf dem Unterwagen festbinden

 

               

 

c.

 

die ‚Benne’ (Behälter für Erde u.ä. auf dem Wagen) mittels Kette und Drehknüppel gegen das Auseinanderbrechen sichern

 

               

 

2.

 

der hölzerne Kloben an den beim Holztransport verwendeten Seilen

 

               

 

3.

 

die Wepfe (Lenkgabel hinten am Langholzfuhrwerk)

 

               

 

4.

 

der Zapin (Holzfuhrhaken)

 

Bd VIII 146              

 

4a.

 

der Wendehaken

 

               

 

5.

 

die Spitzhacke; z.T. unterschieden:

 

Bd VIII 149              

 

 

 

die einfache Spitzhacke

 

               

 

 

 

die Kreuzhacke (Pickel)

 

               

 

 

 

die Quer- oder Kreuzaxt

 

               

 

 

 

 

 

               

83.

1.

 

„sägen”

 

Bd II 87              

 

2.

 

„Säge” (Spannsäge)

 

Bd VIII 147              

 

3.

 

das Sägeblatt

 

Bd II 169              

 

4.

 

die Sägezähne

 

               

 

5.

 

der Steg der Spannsäge

 

Bd I 26 (Mat.)              

 

6.

 

die Sägezähne schränken

 

Bd I 26 (Mat.) , Bd I 103 (Mat.)            

 

7.

 

das Schränkwerkzeug:

 

Bd I 26 (Mat.)              

 

 

 

das Schränkeisen

 

               

 

 

 

die Schränkzange

 

               

 

7a.

 

„das würde ich anders machen” (übs.)

 

Bd III 125 , Bd III 127            

 

8.

 

„Säge” (Sägemühle)

 

Bd VIII 147              

 

9.

 

die Schwarte (beim Brettersägen)

 

               

 

 

 

 

 

               

84.

1.

 

der Sägebock

 

Bd VIII 148              

 

2.

 

das Sägemehl

 

Bd I 26 (Mat.)              

 

3.

 

zu Brennholz zerkleinern:

 

               

 

 

 

spalten, sägen, hacken

 

Bd I 13 , Bd VIII 150            

 

 

 

die bei diesen Arbeiten entstehenden größern und kleinern Holzklötze und -scheiter

 

               

 

4.

 

die Axt

 

Bd I 11 , Bd II 93 , Bd VIII 136          

 

5.

 

der Axtstiel

 

Bd VIII 137              

 

6.

 

das Handbeil + Pl.

 

Bd VIII 140              

 

7.

 

der Hackklotz

 

Bd VIII 151              

 

8.

 

der Spaltkeil; z.T. unterschieden:

 

Bd I 13 , Bd II 80 (Mat.)            

 

 

 

ganz aus Holz

 

Bd VIII 143              

 

 

 

ganz aus Eisen

 

               

 

 

 

Eisenkeil mit aufgesetztem Holzpfropfen

 

Bd VIII 144              

 

 

 

 

 

               

85.

1.

 

„Scheit” + Pl.

 

Bd II 78 (Mat.)               

 

 

 

Dim. + Pl.

 

Bd II 78 (Mat.) , Bd III 155 (Mat.)            

 

2.

 

die Scheiter beigen (aufschichten)

 

Bd II 76 (Mat.) , Bd VIII 154            

 

3.

 

die Scheiterbeige

 

Bd II 76 (Mat.) , Bd VIII 152 f.            

 

4.

 

wie trägt man das Brennholz ins Haus?

 

Bd VII 62 , Bd VII 66            

 

5.

 

„[hinein-, hinauf-] tragen” + Part. Perf.

 

Bd I 116 (Mat.) , Bd II 88 , Bd III 9 , Bd III 10ff. (Mat.)        

 

6.

 

die ‚Reisigwelle’ (gebündeltes Reisig)

 

Bd III 187 , Bd VIII 155            

 

7.

 

der Gertel (Reisighippe)

 

Bd VIII 157              

 

8.

 

das Gestell, auf dem die Reisigwellenn gebunden werden

 

Bd VIII 156              

 

 

 

 

 

               

86./7.

1.

 

„Schreiner” (Tischler)

 

Bd V 29              

 

2.

 

„bohren”

 

Bd II 35 , Bd I 44 (Mat.) , Bd II 153 (Mat.)          

 

3.

 

der Bohrer

 

Bd II 153 (Mat.) , Bd VIII 159            

 

4.

 

die Bohrwinde

 

Bd II 153 (Mat.) , Bd VIII 160            

 

4a.

 

„Hammer” + Pl.

 

               

 

5.

 

„Nagel” + Pl.

 

Bd I 12 , Bd II 32 (Mat.) , Bd II 150 , Bd III 167        

 

6.

 

„nageln”

 

Bd I 12 , Bd II 18            

 

6a.

 

„ich würde [da] einen Nagel einschlagen; dann würde es besser halten” (übs.)

 

Bd III 121 , Bd III 127 , Bd III 198 (Mat.)          

 

b.

 

„schlag mir einen Nagel ein!” (übs.)

 

Bd III 69              

 

7.

 

„eine Schraube” + Pl.

 

Bd II 76 (Mat.) , Bd III 185 (Mat.) , Bd VIII 161          

 

8.

 

der Schraubenzieher

 

Bd II 76 (Mat.) , Bd VIII 162            

 

9.

 

„Hobel”

 

Bd II 34 (Mat.)              

 

10.

 

„hobeln”

 

Bd I 42 , Bd II 34 (Mat.) , Bd II 171          

 

11.

 

der Hobelspan + Pl.

 

Bd I 92 , Bd I 93 , Bd VIII 141 (Mat.)          

 

12.

 

„Feile”

 

Bd VIII 141              

 

 

 

 

 

               

88./9.

[0.]

 

[färben]

 

Bd I 62              

 

1.

 

der Zimmermann

 

Bd II 191              

 

2.

 

der Küfer; z.T. unterschieden:

 

Bd I 144 , Bd V 30            

 

 

a)

der Faßküfer

 

Bd V 30              

 

 

b)

der Kübler

 

Bd V 30              

 

3.

 

die Schneidbank (zum Festklemmen der Dauben)

 

Bd VIII 158              

 

4.

 

der Dechsel (Hohlbeil)

 

               

 

5.

 

„eine Daube” Pl.

 

Bd VII 18              

 

6.

 

„Reifen”, Sg. (am Faß)

 

Bd VIII 163              

 

7.

 

„lecken” (leck werden)

 

               

 

8a.

 

(Holzgefäße) durch Aufschwellen mit kaltem Wasser wieder dicht machen

 

Bd II 42 (Mat.) , Bd III 2 (Mat.)            

 

b.

 

…mit heißem Wasser…

 

               

 

c.

 

was macht man, um Fässer vom schlechten Geschmack zu befreien?

 

               

 

9.-11.

 

„stehen”, Ind. Präs. Pl.

 

Bd III 44 , Bd III 45 (Mat.) , Bd III 59 , Bd III 60f. (Mat.)        

 

 

[9.]

1. Pl.

 

               

 

 

[10.]

2. Pl.

 

               

 

 

[11.]

3. Pl.

 

               

 

 

 

 

 

               

 

 

 

18. Alpwirtschaft

 

               

90.

1.

 

die Eigentums- (und Nutzungs-) Verhältnisse der Alpen

 

               

 

1a.

 

die Betriebs Verhältnisse (Einzelsennerei/Kollektivsennerei)

 

               

 

2.-6.

 

das Alppersonal:

 

               

 

 

2.

der Senn

 

               

 

 

3.

der Gehilfe des Senns

 

               

 

 

4.

der Kuhhirt

 

               

 

 

5.

der Hirtenknabe

 

               

 

 

6.

weiteres Alppersonal

 

               

 

7.

 

wer dingt und entlöhnt das Alppersonal?

 

               

 

8.

 

die von den Alpbesitzern (Alpbenutzern) gemeinschaftlich ausgeführten Arbeiten auf der Alp (Gemeinwerk)

 

               

 

 

 

 

 

               

91.

1.

 

die stärkste Kuh einer Alpviehherde

 

               

 

2.-3.

 

besondere Auszeichnung dieser Kuh (evtl. anderer Kühe) anläßlich eines Alpfestes oder der Alpbestoßung bzw. -entladung:

 

               

 

 

2.

besonderes Geläute

 

               

 

 

3.

besondere Bekränzung

 

               

 

4.

 

die Kuh, die am meisten Milch gibt

 

               

 

5.

 

besondere Auszeichnung dieser Kuh (wie oben 2-3)

 

               

 

 

 

 

 

               

92.

1.

 

der Gesamtertrag an Milchprodukten (Käse, Butter, Ziger) während einer Alpzeit

 

               

 

2.-3.

 

wie werden die Milchprodukte von der Alp zutal gebracht?

 

Bd II 55 (Mat.)              

 

 

 

(Traggerät / Schlitten / Saumtier / Fuhrwerk usw.)

 

               

 

4.

 

die Gesamtheit der Sennereigeräte

 

               

 

5.

 

auf der Alp verwendetes Rückentraggefäß für Milch

 

               

 

6.

 

die Tragbänder am Rückentraggefäß für Milch

 

               

 

7.

 

der Deckel

 

               

 

 

 

 

 

               

93.

1.

 

die niedrigen, weiten Gefäße, in denen die Milch vor dem Abrahmen einige Zeit stehen gelassen wird

 

Bd II 51 , Bd VII 34 f.            

 

2.

 

hölzerne Gefäße zum Schöpfen und Trinken von Milch

 

Bd VII 52              

 

3.

 

die Milch abrahmen

 

               

 

4.

 

Kelle, Löffel u.ä. zum Abrahmen der Milch

 

Bd VII 52              

 

5.

 

das Gefäß, in dem der Rahm bis zum Buttern aufbewahrt wird

 

               

 

6.

 

der Schnabel am Rahmgefäß

 

               

 

 

 

 

 

               

94.

1.

 

buttern

 

Bd II 108 (Mat.) , Bd V 180            

 

2.

 

das Stoßbutterfaß

 

Bd II 108 (Mat.) , Bd II 204 , Bd VII 36 f.          

 

2 a.

 

der Stößel

 

Bd VII 36 (Mat.)              

 

3.

 

das Drehbutterfaß:

 

Bd II 108 (Mat.) , Bd II 204 , Bd VII 37 ff.           

 

 

a)

fäßchenförmig

 

Bd VII 39              

 

 

b)

mühlsteinförmig

 

Bd VII 39              

 

 

c)

das Butterglas

 

Bd II 45 , Bd II 167 , Bd VII 39 (Mat.)          

 

 

d)

zuberfönnig

 

Bd VII 39              

 

4.

 

das Gestell, auf dem das Drehbutterfaß ruht

 

               

 

5.

 

die Kurbel

 

Bd VII 40              

 

6.

 

die Schlagbretter im Innern des Drehbutterfasses

 

               

 

7.

 

die Buttermilch

 

Bd II 108 (Mat.)              

 

 

 

 

 

               

95.

1.

 

„Chessi” (der Kessel, in dem der Käse hergestellt wird)

 

               

 

2.

 

der (halbkreisförmige) Henkel am Käsekessel

 

Bd II 34 (Mat.)              

 

3.

 

der drehbare Holzständer, an dem der Käsekessel hängt

 

               

 

4.

 

der (waagrechte) Tragbalken am Ständer

 

               

 

5.

 

die (schräge) Strebe

 

               

 

6.

 

(die Milch in den Kessel) leeren

 

Bd I 103 (Mat.) , Bd II 144 , Bd V 218          

 

 

 

 

 

               

96./7.

 

 

das Käsen

 

               

 

1.

 

die (vorgewärmte) Milch zum Gerinnen bringen

 

Bd III 2 (Mat.)              

 

2.

 

das Gerinnmittel

 

               

 

3.

 

die (noch unverarbeitete) geronnene Masse

 

               

 

4.

 

die Geräte zum Zerteilen und Umrühren der geronnenen Masse

 

               

 

5.

 

die Käsemilch (nach dem Ausscheiden der Käsemasse verbleibende Flüssigkeit)

 

               

 

6.

 

die Käsemasse

 

               

 

7.

 

das Tuch, mit dem die Käsemasse aus dem Kessel genommen wird

 

Bd I 142              

 

8.

 

beim Herausnehmen der Käsemasse im Kessel zurückbleibende Käseteilchen

 

               

 

9.

 

das Käseformgefäß

 

               

 

*10.

 

die beim Pressen aus dem Formgefäß heraustretenden Käsewülste

 

               

 

 

 

 

 

               

98.

1.

 

der aus der Käsemilch (evtl. aus unverkäster Milch direkt) hergestellte Ziger

 

               

 

2.

 

die beim Zigern als Scheidemittel verwendete Flüssigkeit

 

               

 

3.

 

das Gefäß zum Aufbewahren des Scheidemittels

 

               

 

4.

 

die nach dem Ausscheiden des Zigers verbleibende Flüssigkeit

 

               

 

5.

 

das Zigerformgefäß

 

               

 

6 a.

 

die Vorrichtung zum Aufstapeln des Zigers

 

Bd II 105f. (Mat.) , Bd II 108 (Mat.)             

 

b.

 

die Vorrichtung zum Aufhängen des Zigers

 

               

 

 

 

 

 

               

99.

1.

 

der Viehstall auf der Alp

 

Bd VII 244 , Bd VII 246 , Bd VII 247 (Mat.)          

 

2.

 

der Raum, in dem gekäst wird

 

Bd VII 244 , Bd VII 247 (Mat.)            

 

3.

 

der Raum (das Gebäude) zum Aufbewahren der Milch, des Käses

 

Bd II 112 , Bd VII 245 , Bd VII 247 (Mat.)          

 

4.-5.

 

die Unterkunftsräume für das Alppersonal:

 

Bd II 38              

 

 

4.

die Schlafkammer, die Schlafstelle

 

Bd III 174 , Bd VII 245 , Bd VII 247 (Mat.)          

 

 

5.

die Wohnstube

 

               

 

6.

 

der Schweinestall auf der Alp

 

Bd VII 246 , Bd VII 247 (Mat.)            

 

 

 

 

 

               

 

 

 

19. Weinbau

 

vgl. auch: Egli, Alfred. Weinbau Im Deutschwallis. [Bern] : [Schweizerische Nationalbibliothek], 2011 [1982]              

100.

1.

 

der Weinberg

 

Bd I 26 (Mat.) , Bd VIII 201            

 

 

 

,,in den Reben” / ,,in die Reben”

 

               

 

 

 

das Weinberghäuschen

 

               

 

2.-8.

 

Überblick über die Arbeiten im Weinberg im Laufe des Jahres

 

Bd II 34 (Mat.) , Bd IV 2 , Bd V 141          

 

 

 

Da die Verhältnisse von Gegend zu Gegend stark verschieden  sind, sind die folgenden Fragen nur als Gerüst für eine möglichst genaue Erfassung der Arbeitsvorgänge und der zu-gehörigen Terminologie gedacht.

 

               

 

 

 

die über den Winter niedergelegten Reben wiederaufrichten die über den Winter stehengebliebenen Reben vom Stecken lösen

 

               

 

 

 

die Reben schneiden

 

               

 

 

 

die abgeschnittenen Schosse zusammenlesen

 

               

 

 

 

die Rebstecken, sofern nötig, erneuern und in den Boden

 

               

 

 

 

treiben

 

               

 

 

 

den Boden hacken

 

               

 

 

 

die Beben an die Stecken binden

 

                

 

 

 

die unerwünschten jungen Triebe ausbrechen

 

               

 

 

 

den Boden lockern, das Unkraut entfernen

 

               

 

 

 

die nachgewachsenen jungen Schosse anbinden

 

               

 

 

 

zu lange Schosse kürzen, Beischosse und Ranken entfernen

 

               

 

 

 

spritzen

 

               

 

 

 

die Trauben lesen

 

Bd II 42 (Mat.)              

 

 

 

Mist in den Weinberg schaffen

 

               

 

 

 

im steilen Weinberg Erde vom untern Rand wieder hinauf-schaffen

 

               

 

 

 

die Reben für den Winter niederlegen

 

               

 

9.-12.

 

den Boden hacken

 

               

 

 

 

das Werkzeug dazu; dessen Bestandteile

 

               

 

 

 

 

 

               

101.

[1.]

 

den Boden lockern

 

               

 

[2.]

 

das Werkzeug dazu

 

               

 

3.

 

das Unkraut entfernen

 

Bd II 14 (Mat.) , Bd II 50            

 

4.

 

(beim Erneuern von Weinbergen) die Erde tief umgraben

 

               

 

5.-6.

 

Gefährt oder Traggerät, mit dem im Weinberg Erde, Mist usw. hinaufgeschafft wird

 

Bd VII 66              

 

7.

 

der Saum des Weinberges:

 

               

 

 

a)

unten

 

               

 

 

b)

oben

 

               

 

8.-9.

 

das Flächenmaß für Weinberge:

 

               

 

 

a)

früher

 

Bd VIII 209 ff.              

 

 

b)

jetzt

 

               

 

10.

 

der Weinstock + Pl.

 

               

 

11.-12.

 

abgeschnittene Schosse im Wasser zu Stecklingen treiben lassen

 

               

 

 

 

die Wasserstecklinge

 

               

 

 

 

 

 

                

102.

1.

 

die Wasserstecklinge setzen

 

               

 

2.

 

in nassem Sägemehl oder in der Erde vorgetriebene Stecklinge

 

               

 

3.

 

Weinstöcke verjüngen:

 

               

 

 

a)

durch Eingraben des ganzen Stockes

 

               

 

 

b)

durch Eingraben einzelner Schosse

 

               

 

4.

 

der (noch nicht zurückgeschnittene) Rebschoß

 

Bd II 34 (Mat.)              

 

5.

 

die Augen (Knospen)

 

Bd I 123 (Mat.)              

 

6.

 

sprossen (von der Bebe)

 

               

 

7.

 

der zurückgeschnittene Schoß; z.T. unterschieden:

 

Bd II 34 (Mat.)              

 

 

 

der kurze Schoß (mit wenigen Augen) / der lange Schoß (mit vielen Augen) / der Reservestumpf

 

               

 

8.

 

der Achseltrieb

 

               

 

9.

 

die Achseltriebe entfernen

 

               

 

10.

 

die Ranke[n]

 

               

 

11.

 

der abgeschnittene Schoß

 

               

 

 

 

evtl. das Rebholzbündel

 

               

 

12.

 

weinen (von der Rebe)

 

               

 

 

 

 

 

               

103.

1.

 

der Rebstecken; z.T. unterschieden:

 

               

 

 

 

der gewöhnliche / der durch Abnützung kürzer gewordene

 

               

 

la.

 

das Werkzeug zum Spitzen der Rebstecken

 

               

 

2.

 

das Werkzeug, mit dem die Rebstecken in den Boden getrieben werden

 

               

 

3.

 

die Rebstecken aus dem Boden ziehen

 

               

 

4.

 

das Gestell, auf dem die ausgezogenen Rebstecken über den Winter gelagert werden

 

               

 

5.

 

das Rebspalier

 

Bd VI 174              

 

6.

 

der Flurhüter im Weinberg

 

               

 

6 a.

 

die Vogelscheuche im Weinberg

 

Bd II 34 (Mat.)              

 

7.

 

die Weinlese

 

Bd II 42 (Mat.) , Bd VIII 202            

 

8.

 

Weinlese halten

 

Bd II 42 (Mat.) , Bd VI 170            

 

9.

 

Vorkommen, Lautung und Bedeutung von ,,Jaan”

 

Bd I 69              

 

10.

 

„Traube” + Pl.

 

Bd II 76 (Mat.) , Bd VI 168            

 

10a.

 

(Trauben-) „Beere”

 

               

 

11.

 

der Traubenkamm

 

               

 

12.

 

die Haut der Traubenbeere

 

               

 

13.

 

der Traubenkern + Pl.

 

Bd II 141 (Mat.)               

 

14.

 

die Reben niederlegen und gegen das Erfrieren zudecken

 

               

 

 

 

 

 

               

104.

1.

 

nachlesen (nach der Weinlese) evtl. der Ertrag des Nachlesens

 

Bd II 42 (Mat.)              

 

2.

 

das Gefäß, in das man die soeben gelesenen Trauben legt

 

Bd II 51 , Bd VII 29            

 

3.

 

die Tragbütte, in die der Inhalt der Traubengefäße geleert wird

 

Bd VII 49              

 

3a.

 

die Tragbütte mehrmals energisch auf den Boden aufsetzen, damit sich der Inhalt setzt

 

               

 

4.

 

das Transportgefäß, in dem der Inhalt der Tragbütten zur Kelter geführt wird

 

Bd VII 29              

 

5.

 

das Quetschen der Trauben (vor dem eigentlichen Keltern):

 

               

 

 

a)

der Traubenstößel

 

               

 

 

b)

die Traubenmühle

 

               

 

 

c)

die Maische

 

               

 

6.

 

der Gärbottich

 

               

 

6 a.

 

die bei der Gärung nach oben kommenden festen Teile der Maische hinunterstoßen

 

               

 

7a.

 

der Saft aus dem Gärbottich (vor dem Keltern) b. der Saft, der vor dem Pressen von der Kelter abfließt

 

               

 

8.

 

die Kelter

 

Bd VIII 203 f.              

 

9.

 

der Filter vor dem aus der Kelter abfließenden Saft

 

               

 

10.

 

das Lager des Kelterbettes

 

               

 

11a.

 

das Kelterbett

 

               

 

b.

 

der Preßkorb

 

               

 

12.

 

der oberste der auf den Deckbrettern liegenden Raiken, Klötze

 

               

 

13.

 

das kleine Gefäß, mit dem Wein aus einem Gefäß in ein anderes geschöpft wird

 

               

 

 

 

 

 

               

105.

1.

 

die Maische auf dem Kelterbett

 

Bd II 55 (Mat.)              

 

2.

 

das Werkzeug, mit dem die Trester auf dem Kelterbett zerkleinert werden

 

               

 

3.

 

der Saft der ersten Pressung

 

                

 

4.

 

der noch unvergorene Wein

 

               

 

5.

 

der gärende Wein

 

               

 

6.

 

gären (vom Wein)

 

Bd II 42 (Mat.) , Bd VIII 205            

 

7.

 

Vorkommen, Lautung und Redeutung von „Most”

 

               

 

8.

 

Vorkommen, Lautung und Bedeutung von „Sauser”

 

               

 

9.

 

die Trester

 

Bd II 55 (Mat.)              

 

10.

 

der Wein, der unter Zusatz von Wasser durch Nachpressen aus den Trestern gewonnen wird

 

               

 

 

 

 

 

               

106.

1.

 

der Weinstein (im Faß)

 

               

 

2.

 

die Weinhefe

 

               

 

3.

 

kahmig (vom Wein, fadenziehend)

 

               

 

4.

 

(Faß-) „Daube” + Pl.

 

Bd VII 18               

 

5.

 

die Nut in den Dauben (für den Faßboden)

 

               

 

6.

 

nuten

 

               

 

7.

 

der über den Faßboden vorspringende Teil der Dauben

 

               

 

8.

 

„Reifen” + Pl. (am Faß)

 

Bd VIII 163              

 

9.-10.

 

die Werkzeuge zum Antreiben der Reifen:

 

               

 

 

a)

der Küfersetzhammer

 

               

 

 

b)

der Schlegel

 

               

 

 

c)

beides zusammen

 

               

 

11a.

 

das Kontrolloch zuoberst im Faßboden der zugehörige Verschluß

 

Bd II 55 (Mat.)              

 

b.

 

das große Schlupfloch unten im Faßboden das Verschlußtürchen am Schlupfloch

 

Bd II 55 (Mat.)              

 

 

 

der Querriegel vor dem Türchen

 

               

 

c.

 

das Zapfenloch im Türchen der zugehörige Zapfen

 

Bd II 55 (Mat.)              

 

d.

 

das Spundloch der Spund

 

Bd II 55 (Mat.)              

 

 

 

 

 

               

107.

1.

 

das als Trichter dienende hölzerne Gefäß, das zum Einfüllen von Wein aufs Faß aufgesetzt wird „Trichter”

 

Bd VII 201 (Mat.)              

 

2.

 

der Faßhahn

 

Bd VII 200              

 

3.

 

das Gefäß, das unter den tropfenden Faßhahn gestellt wird

 

               

 

4.

 

die offene, mehr oder weniger bauchige Flasche zum Ausschank von Wein (Karaffe)

 

               

 

* 4a.

 

„die Flasche ist voll” (übs.)

 

               

 

5.

 

das Schnapsfläschchen

 

Bd II 51              

 

6.

 

(ein Faß) eichen

 

Bd I 114 , Bd VIII 206            

 

 

 

* sofern ‚fecken’ i. S. v. „eichen”: (es ist) ‚gefeckt’

 

                

 

7.

 

Fässer mit heißer Sodalösung ausspülen

 

               

 

 

 

 

 

               

 

 

 

 

 

               

 

 

 

20. Fischerei

 

108-112 vgl. Diss. Hans Bickel (Traditionelle Schiffahrt Auf Den Gewässern Der Deutschen Schweiz. Aarau: Sauerländer, 1995)              

108.

1.

 

der Anlegeplatz für Ruderboote

 

               

 

2.

 

landen

 

               

 

3.-7.

 

Inventar, Beschreibung und Bezeichnung der ortsüblichen Schiffe (Fischerei, Transport, Sport)

 

               

 

 

 

 

 

                

109.

1.-7.

 

Vorkommen, Lautung und Bedeutung von

 

               

 

1.

 

,,Barke”

 

               

 

2.

 

„Nauen”

 

               

 

3.

 

„Segner”

 

               

 

4.

 

„Löget”

 

               

 

5.

 

„Jasse”

 

               

 

6.

 

„Ledischiff”

 

               

 

7.

 

„Weidling” usw.

 

               

 

 

 

 

 

               

110.

1.

 

das ortsübliche Fischerboot

 

               

 

2.

 

der im Fischerboot eingebaute Fischbehälter

 

               

 

3.

 

der Fischbehälter an Land

 

               

 

4.

 

Vorkommen, Lautung und Bedeutung von „Gransen”

 

               

 

5.-10.

 

die Teile des ortsüblichen Fischerbootes:

 

               

 

5.

 

der vorderste Teil des Bootes (Bug)

 

               

 

6.

 

der hinterste Teil des Bootes (Fleck)

 

               

 

7.

 

die Bippen, welche Boden- und Seitenplanken zusammenhalten (Spanten)

 

               

 

8.

 

die (kürzern) Bippen, welche nur die Seitenplanken zusammenhalten

 

               

 

9.

 

der (entfernbare) Boden über dem eigentlichen Schiffsboden

 

               

 

10.

 

die Stelle im Boot, wo das eingedrungene Wasser herausgeschöpft wird

 

               

 

11.

 

das Gefäß, mit dem das Wasser aus dem Boot geschöpft wird

 

               

 

 

 

 

 

               

111.

1.-2.

 

leck werden (vom Boot)

 

               

 

3.

 

(wieder) wasserdicht

 

               

 

4.

 

womit werden die Boote gedichtet?

 

               

 

5.

 

die Ruderbank

 

               

 

6.

 

die Ruder

 

               

 

 

 

evtl. unterschieden: Sitzruder / Stehruder

 

               

 

7.-8.

 

rudern

 

               

 

9.

 

mit nur einem Ruder leicht, oberflächlich rudern

 

               

 

10.-12.

 

die Teile des Ruders:

 

               

 

 

a)

der Schaft

 

               

 

 

b)

das Blatt

 

               

 

 

c)

der Griff

 

               

 

 

 

 

 

               

112.

1.

 

die Befestigungsvorrichtung, -stelle für die Ruder (Dolle)

 

               

 

2.

 

das Steuer

 

               

 

3.

 

„Segel”

 

               

 

4.

 

der Mast

 

               

 

5a.

 

die Leine, an der das Segel hängt

 

               

 

b.

 

die Leine, an der das Segel hochgezogen wird

 

               

 

c.

 

die unten am Segel befestigte Leine, mit welcher das Segel verstellt werden kann

 

               

 

6.

 

die Segelrute

 

               

 

7.

 

„Anker”

 

               

 

8.-9.

 

die Teile des Ankers: der Schaft

 

               

 

 

 

der Arm die Flügel die Kette

 

               

 

10.

 

der Bootshaken

 

               

 

 

 

die Stange, die zum Vorwärtsstoßen des Bootes verwendet

 

               

 

 

 

wird (Stake)

 

               

 

11.

 

ein Boot mittels der Stake fortbewegen

 

               

 

12.

 

ein Schiff vom Ufer aus den Fluß hinaufziehen

 

               

 

 

 

 

 

               

113.

1.

 

die Angelrute

 

               

 

2.

 

angeln

 

               

 

3.

 

das Verbindungsstück zwischen Angelschnur und Haken (Vorfach)

 

               

 

4.-8.

 

was wird für die verschiedenen Fische als Köder an die Angel gesteckt?

 

               

 

9.

 

der Köderfisch

 

               

 

9a.

 

die als Köder verwendete Mückenlarve

 

               

 

10.

 

das Gefäß, in dem die Fische nach Hause getragen werden

 

               

 

11.-13.

 

die Fischreuse; bes.:

 

               

 

14.

 

die geflochtene Fischreuse

 

               

 

 

 

 

 

               

114.

1.

 

das Schöpfnetz (an Stange)

 

               

 

2.-5.

 

Vorkommen, Lautung und Bedeutung von:

 

               

 

2.

 

„Feimer”

 

               

 

3.

 

„Bäre”

 

               

 

4.

 

„Gärnli”

 

               

 

5.

 

„Hämel”

 

               

 

6.

 

die Vorrichtung zum Fangen der Köderfische

 

               

 

7.-8.

 

das Garn (Netz, das gezogen wird):

 

Bd II 141 (Mat.)              

 

7.

 

im Fluß

 

               

 

8.

 

im See

 

               

 

9.-10.

 

die Schwimmer am Garn

 

               

 

 

 

Material, Form

 

               

 

11.

 

womit wird das Garn beschwert?

 

               

 

12.

 

(das Garn) beschweren

 

               

 

13.

 

Vorkommen, Lautung und Bedeutung von „Bliengge-/Brienggegarn”

 

               

 

 

 

 

 

               

115.

1.

 

das Netz, das ‚gesetzt’ (gestellt) wird

 

               

 

 

 

„Netz” + Pl.

 

               

 

2.

 

die Masche

 

               

 

2a.

 

die Schwimmer am Netz

 

               

 

b.

 

womit wird das Netz beschwert?

 

               

 

3.

 

die obere Randschnur am Netz

 

               

 

4.

 

die oberste Maschenreihe

 

               

 

5.

 

die untere Randschnur am Netz

 

               

 

6.

 

Vorrichtung zum Unterbringen des Netzes im Boot

 

               

 

7.

 

das Netz auslegen

 

               

 

8.

 

das Netz einziehen

 

               

 

9.

 

das ‚gesetzte’ Netz kurz aus dem Wasser heben, um die bis dahin gefangenen Fische herauszulösen

 

               

 

10.

 

das Gestell, an dem die Netze getrocknet werden

 

               

 

 

 

 

 

               

116.

1.-2.

 

„Forelle”; z.T. unterschieden:

 

               

 

1.

 

Bachforelle

 

Bd VI 243              

 

2.

 

Seeforelle

 

Bd VI 243              

 

3.

 

„Hecht”

 

Bd I 16 (Mat.)              

 

4.

 

die Flossen

 

               

 

5.

 

der Milchner (männl. Fisch)

 

Bd VI 245              

 

6.

 

der Rogner (weibl. Fisch)

 

Bd VI 246              

 

7.

 

der Steilabfall des Seebodens unfern des Ufers

 

               

 

8.

 

ablauflose Strandtümpel

 

               

 

9.

 

Strömung im See

 

               

 

 

 

 

 

               

 

 

 

21. Körperteile

 

               

117.

1.

 

der Kopf; den Kopf [angeschlagen]

 

Bd IV 1              

 

1a.

 

„geschwollen”

 

Bd III 3 , Bd IV  42 (Mat.)            

 

2.

 

„eine Beule” + Pl.

 

Bd III 185 (Mat.) , Bd IV 3            

 

2a.

 

„das würde dir recht geschehen” (übs.)

 

Bd III 127              

 

3.

 

,,Stirne”

 

Bd II 65 , Bd III 185 (Mat.) , Bd IV 42 (Mat.)          

 

4.

 

„Schläfe”

 

Bd IV 5              

 

5.

 

„das Haar” (koll.)

 

Bd I 62 , Bd II 153 (Mat.)            

 

* 5a.

 

Körperhaar (auf der Hand)

 

Bd I 62 , Bd IV 42 (Mat.)            

 

6.

 

„schwarze Haare”

 

Bd I 62              

 

7.

 

„graue Haare”

 

Bd I 62 , Bd II 153 (Mat.) , Bd II 159 , Bd II 160 (Mat.)        

 

8.

 

jemanden an den Haaren ziehen

 

Bd IV 9              

 

9.

 

„sträälen” (kämmen)

 

Bd I 73 , Bd IV  42 (Mat.)            

 

10.

 

„Strääl” (Kamm)

 

Bd II 149 , Bd IV  42 (Mat.)            

 

 

 

 

 

               

118.

1.

 

der Zopf + Pl.

 

Bd IV 7              

 

2.

 

„lange” Zöpfe

 

Bd II 89 , Bd III 250 , Bd III 253 , Bd IV 7        

 

3.

 

die Kopfschuppen

 

Bd I 145 , Bd IV 11            

 

4.

 

„das Ohr”

 

Bd II 153 (Mat.) , Bd IV 42 (Mat.)            

 

4a.

 

das Ohrenschmalz

 

Bd I 13 , Bd IV 42 (Mat.)            

 

5.

 

der Mumps (Entzündung der Ohrspeicheldrüse)

 

Bd IV 55              

 

6.

 

„das Auge”

 

Bd I 121 , Bd I 123 (Mat.) , Bd I 127 (Mat.) , Bd II 174 , Bd IV 42 (Mat.)      

 

7.

 

„blaue Augen”

 

Bd I 121 , Bd I 123 (Mat.) , Bd II 157 , Bd II 158 (Mat.)        

 

8.

 

das Gerstenkorn am Lid

 

Bd IV 53              

 

9a.

 

die Brille

 

Bd I 164 , Bd I 123 (Mat.) , Bd IV 16          

 

9b.

 

„ich sehe noch gut ohne Brille” (übs.)

 

Bd I 71 , Bd I 142 , Bd I 164 , Bd IV 173 ff. (Mat.)        

 

10.

 

„meine Großmutter sieht gar nichts mehr” (übs.)

 

Bd IV 159              

 

10a.

 

„[ohne Brille] würde sie nichts mehr sehen” (übs.)

 

Bd I 164 , Bd III 117 , Bd III 127 , Bd IV 16        

 

11.

 

„sie ist blind” (z.T. übs.); auch, vor allem alpin:

 

Bd I 49 , Bd III 256            

 

 

 

„er ist blind”

 

Bd III 256              

 

 

 

„es ist blind”

 

Bd III 256              

 

 

 

„sie (m. f. n.) sind blind”

 

Bd III 256              

 

12.

 

die Augenbrauen

 

Bd I 123 (Mat.) , Bd IV 13 ff.            

 

* 12a.

 

das Augenlid

 

Bd IV 42 (Mat.)              

 

b.

 

die Pupille

 

Bd IV 42 (Mat.)              

 

c.

 

die Wimper

 

Bd IV 42 (Mat.)              

 

 

 

 

 

               

119.

1.-5.

 

„sehen”, Inf., Ind. Präs., Part. Perf. (z.T. mit Akk.-Pronomen, z.B. „ich sehe dich”)

 

               

 

 

 

[Joch]

 

Bd II 56 (Mat.)              

 

 

[1.]

„sehen“, Inf.

 

               

 

 

[2.]

„sehen“, Part. Perf.

 

               

 

 

[3.]

„sehen“, Ind. Präs.

 

Bd III 96ff.              

 

 

[4.]

(„uns“)

 

Bd III 208              

 

 

[5.]

(„euch“)

 

Bd III 210              

 

6.

 

schielen

 

Bd IV 115              

 

7.

 

„Nase”

 

Bd I 12 , Bd II 12 , Bd II 144 , Bd III 185 (Mat.)        

 

8.

 

das Taschentuch

 

Bd V 139 f.              

 

8a.

 

„ich würde das Taschentuch nehmen” (z.T. übs.)

 

Bd III 116 , Bd III 127 , Bd V 139 f.          

 

9.

 

niesen

 

Bd IV 67              

 

 

 

 

 

               

120.

1.

 

die Wange

 

Bd I 11 , Bd IV 17            

 

2.

 

der Schnurrbart

 

Bd IV 18              

 

3.

 

„Eiße” + Pl. (Eiterbeule)

 

Bd I 20 , Bd I 115 , Bd IV 51          

 

4.

 

der Schorf (Kruste auf Wunden u.ä.)

 

Bd IV 49              

 

5.

 

die Sommersprossen

 

Bd I 143 , Bd IV 43            

 

6.

 

„Warze” + Pl.

 

Bd I 20 , Bd III 185 (Mat.)            

 

* 6a.

 

das Muttermal

 

Bd IV 42 (Mat.)              

 

7.

 

„an den Händen”

 

Bd III 190              

 

8.

 

„Haut”

 

Bd II 78 (Mat.) , Bd IV  42 (Mat.)            

 

9.

 

Quetschflecken auf der Haut

 

Bd I 62 , Bd I 65 , Bd I 66 (Mat.) , Bd II 75 , Bd IV 45      

 

9a.

 

Quetschflecken am Obst

 

               

 

b.

 

Klemmflecken am Finger

 

Bd IV 47              

 

10.

 

„Zahn” + Pl.

 

Bd IV 19              

 

11.

 

das Zahnfleisch

 

Bd IV 21              

 

12.

 

der Mund

 

Bd IV 42 (Mat.)              

 

13.

 

die Lippe

 

Bd IV 42 (Mat.)               

 

 

 

 

 

               

121.

1.

 

„[Zahn-] Lücke”

 

Bd I 54 , Bd IV  42 (Mat.)            

 

2.

 

„Gebiß” (z.T. auch „ich habe mir ein neues Gebiß machen lassen” (übs.)

 

Bd II 52 , Bd III 252            

 

3.

 

„schlechte Zähne”

 

Bd III 253              

 

4.

 

„Kropf”; „er hat einen Kropf” (übs.)

 

Bd IV 42 (Mat.)              

 

5.

 

das Kinn

 

Bd II 42 (Mat.) , Bd IV 23            

 

6.

 

der Nacken

 

Bd IV 25              

 

7.

 

„Arm” + Pl.

 

Bd III 173 (Mat.) , Bd IV 27            

 

8.

 

„er hat den Arm gebrochen” (übs.)

 

Bd I 43 , Bd III 4 (Mat.) , Bd IV 27 (Mat.)          

 

9.

 

„Achsel”; * Dat. Akk. Sg. Pl.

 

Bd I 11              

 

10.

 

,,Ader[n]”

 

Bd I 62 , Bd I 82            

 

 

 

 

 

               

122.

1.

 

„Äderchen” + Pl.

 

Bd I 83              

 

2.

 

„Hand” + Pl.

 

Bd I 12              

 

3.

 

in den Finger (unter den Nagel) gedrungener Holzsplitter (Schiefer)

 

Bd IV 29              

 

 

 

* „Finger” + Pl.

 

               

 

4.

 

„der Daumen; den Daumen”

 

               

 

5.

 

„das Bein” Pl.

 

Bd I 116 (Mat.) , Bd IV 31            

 

6.

 

„in [an] den Beinen”

 

Bd I 116 (Mat.) , Bd III 179            

 

7.

 

„das Knie”

 

Bd I 138 , Bd I 139 (Mat.)            

 

8.

 

„knien”

 

Bd IV 37              

 

9.

 

kauern

 

Bd IV 39              

 

10

 

„Faust“

 

               

 

 

 

 

 

               

123.

1

 

„Wade[n]”

 

Bd II 7              

 

2.

 

„Schienbein”

 

Bd I 116 (Mat.) , Bd IV 33            

 

3.

 

„Knoden” (Fußknöchel)

 

Bd II 34 (Mat.)              

 

4.

 

„der Fuß; den Fuß”

 

Bd I 142 , Bd II 177            

 

5.

 

„gute Füße”

 

Bd I 142 , Bd I 144 , Bd III 253          

 

6.

 

Zehe[n]

 

Bd IV 35              

 

7.-14.

 

„gehen”, Inf., Ind. Präs., Part. Perf.

 

Bd III 40 , Bd III 41 , Bd III 44 , Bd III 45 (Mat.) , Bd III 60ff. (Mat.)      

 

 

[7.]

„gehen", Inf.

 

Bd I 68               

 

 

[8.]

ich gehe

 

Bd III 56              

 

 

[9.]

du gehst

 

Bd I 62 , Bd III 57            

 

 

[10.]

er/sie/es geht

 

Bd I 62 , Bd III 43 , Bd III 57          

 

 

[11.]

wir gehen

 

Bd III 58              

 

 

[12.]

ihr geht

 

Bd III 58              

 

 

[13.]

sie gehen

 

Bd III 58              

 

 

[14.]

gegangen

 

Bd III 4 (Mat.)              

 

15.

 

„gelaufen”

 

Bd III 8              

 

16.

 

hinken

 

Bd IV 42 (Mat.)              

 

 

 

 

 

               

124.

1.

 

„[eine] Krücke”

 

Bd I 54 , Bd IV  42 (Mat.)            

 

1a.

 

„Haken” + Pl.

 

Bd I 62 , Bd I 86 , Bd II 78 (Mat.) , Bd III 173 (Mat.)        

 

 

 

„Häklein” + Pl.

 

Bd III 150 , Bd III 180            

 

2.

 

„Rücken”

 

Bd I 55 , Bd IV 41            

 

3.

 

„Kreuz”

 

Bd IV 42 (Mat.)              

 

4.

 

„eine Rippe [gebrochen]”

 

Bd I 43 , Bd I 163            

 

5.

 

„Herz”

 

Bd I 26 (Mat.) , Bd IV  42 (Mat.)            

 

6.

 

„Magen”

 

Bd I 12 , Bd II 15            

 

 

[6a]

„Nabel“

 

Bd IV 42 (Mat.)              

 

7.

 

„Darm” + Pl.

 

Bd II 143 , Bd III 173 (Mat.)            

 

8.

 

„er hat's in den Därmen gehabt” (übs.)

 

Bd III 173 (Mat.)              

 

9.

 

„[das kann ich mir schon] denken” (z.T. übs.)

 

Bd II 107 (Mat.) , Bd III 1 , Bd V 16 (Mat.)          

 

10.

 

„er kommt heute nicht” (übs.)

 

Bd IV 165              

 

11.

 

„[wenn er Zeit hätte], würde er schon kommen” (übs.)

 

Bd III 127              

 

 

 

 

 

               

 

 

 

22. Menschliche Gemeinschaft

 

               

125.

1.

 

das abendliche Zusammensitzen der Nachbarn; evtl. besondere Bezeichnung für Zusammenkünfte, die nicht am Abend stattfinden, sondern z.B. am Nachmittag

 

Bd V 17              

 

2.

 

der abendliche Besuch eines Burschen bei einem Mädchen (Kiltgang)

 

Bd V 18              

 

2a.

 

Vorkommen, Lautung und Bedeutung von „Hengert”

 

               

 

 

 

Vorkommen, Lautung und Bedeutung von „Chilt”

 

               

 

3.

 

der Kuß; [küssen]

 

Bd V 21              

 

4.

 

„die Hochzeit”

 

Bd V 22              

 

5.

 

„[er hat eine] Bernerin - Zürcherin - Glarnerin [zur Frau]”

 

Bd III 159              

 

6.

 

[sie ist von] hier

 

Bd I 62 , Bd VI 98            

 

 

 

 

 

               

126.

1.

 

die Braut

 

Bd V 19              

 

1a.

 

der Bräutigam

 

Bd V 20              

 

2.

 

„Mann” + Pl.

 

Bd II 155 , Bd III 171            

 

3.

 

„Frau” + Pl.

 

Bd I 120 , Bd I 122 (Mat.) , Bd II 153 (Mat.) , Bd III 185 (Mat.) , Bd V 25 (Mat.)      

 

4.

 

„sterben”

 

Bd I 24              

 

4 a.

 

einen Sterbenden mit den Sakramenten versehen

 

Bd II 42 (Mat.) , Bd II 111 , Bd III 4 (Mat.) , Bd V 52        

 

b.

 

läuten, wenn der Pfarrer die Sterbesakramente bringt

 

Bd II 107 (Mat.) , Bd II 111 , Bd V 53          

 

c.

 

läuten, wenn jemand gestorben ist

 

Bd II 107 (Mat.) , Bd II 111 , Bd V 54          

 

5.

 

„ihr Mann ist gestorben” (übs.)

 

Bd II 63 , Bd II 155 , Bd III 3 , Bd III 171 , Bd III 215f.      

 

6.

 

der Sarg

 

Bd II 107 (Mat.) , Bd V 23             

 

7.

 

„Grab” + Pl.

 

Bd II 32 (Mat.) , Bd II 46 (Mat.) , Bd II 49 , Bd II 107 (Mat.) , Bd II 173 (Mat.)      

 

8.

 

der Friedhof

 

Bd II 46 (Mat.) , Bd II 107 (Mat.) , Bd II 173 (Mat.) , Bd V 24        

 

8a.

 

(Boden) pachten

 

Bd V 34              

 

9.

 

der Gutspächter

 

Bd III 171 , Bd V 33            

 

10.

 

„zinsen”; „Zins” [zahlen]

 

Bd II 42 (Mat.) , Bd II 127             

 

 

 

 

 

               

127.

1.

 

„Knecht” + Pl.

 

Bd III 165              

 

 

 

„wir [sie] haben einen Knecht” (übs.)

 

               

 

1a.

 

„Lohn”

 

Bd I 100              

 

2.

 

„Schmied” + Pl.

 

Bd II 46 (Mat.) , Bd II 173 (Mat.)            

 

3.

 

die Ahle

 

               

 

 

a)

des Schuhmachers

 

               

 

 

b)

des Sattlers

 

               

 

4.

 

der Spengler

 

Bd V 31 , Bd V 31            

 

* 4a.

 

der Pfannenflicker

 

               

 

5.

 

der Lehrer

 

Bd I 98 , Bd II 80 (Mat.) , Bd II 153 (Mat.) , Bd V 16 (Mat.)        

 

6.

 

„Kreide”

 

Bd II 72 , Bd III 185 (Mat.)            

 

7.

 

[das hat mich meine Mutter] gelehrt

 

Bd II 153 (Mat.) , Bd III 4 (Mat.) , Bd III 213 , Bd V 15        

 

8.

 

[auswendig] lernen

 

Bd II 153 (Mat.) , Bd V 15 , Bd V 16 (Mat.)          

 

9.

 

„der Wirt”

 

               

 

10.

 

„die Wirtin” + Pl.

 

Bd III 162              

 

11.

 

„Zeitung”

 

Bd II 78 (Mat.) , Bd III 163            

 

11a.

 

„lesen”

 

Bd II 42 (Mat.)              

 

12.

 

„Krone”

 

               

 

13.

 

der Taglöhner

 

Bd V 36              

 

 

 

 

 

               

128.

1.

 

„alte Männer”

 

Bd I 13 , Bd III 171 , Bd III 253          

 

2.

 

die Hebamme

 

Bd V 26              

 

3.

 

„ein gesundes Kind” (übs.)

 

Bd II 92 , Bd III 252             

 

4.

 

„gesunde Kinder”

 

Bd II 92 , Bd II 94 , Bd II 123          

 

5.

 

„neime” u.ä. (irgendwie, irgendwo; s. Id. IV 809IT. unter neiß-)

 

Bd III 227              

 

6.

 

„mißgünstig”

 

Bd V 14              

 

* 6a.

 

„gönnen”, Ind. Präs.

 

               

 

7.

 

„lügen”, * Ind. Präs.

 

Bd II 76 (Mat.) , Bd III 18 , Bd III 21 (Mat.)          

 

8.

 

„man darf nicht lügen” (übs.)

 

Bd II 76 (Mat.) , Bd III 18 , Bd III 21 (Mat.) , Bd III 108 , Bd III 110f. (Mat.) , Bd III 229 , Bd IV 167  

 

9.

 

„ich habe [es] auch nie dürfen” (übs.)

 

Bd I 140 , Bd III 110f. (Mat.) , Bd III 198 (Mat.)          

 

 

 

* „dürfen”, Ind. Präs.

 

               

 

10.

 

(Tabak) „rauchen”

 

Bd I 127 (Mat.) , Bd II 201            

 

 

 

„dürft ihr rauchen?” (übs.)

 

Bd III 110f. (Mat.)              

 

11.

 

„nein, das dürfen wir nicht” (übs.)

 

Bd III 110f. (Mat.) , Bd IV 165 , Bd V 120          

 

 

 

 

 

               

 

 

 

23. Kirche

 

                

129.

1.

 

[am Sonntag geht man] zur Kirche „Kirche”

 

Bd II 55 (Mat.) , Bd II 110 , Bd V 38 , Bd V 39        

 

1a.

 

„[wenn ich Zeit hätte], würde ich auch gehen” (übs.)

 

Bd III 118 , Bd III 127            

 

b.

 

„Kapelle”

 

Bd V 57 (Mat.)              

 

2.

 

„[Kirch-] Turm” + Pl.

 

Bd II 110 , Bd II 142 (Mat.) , Bd III 173 (Mat.) , Bd V 40        

 

2a.

 

die Empore

 

Bd I 127 (Mat.) , Bd V 41            

 

3.

 

„[eine neue] Glocke” + Pl.

 

Bd I 43 , Bd I 158 (Mat.) , Bd II 166 , Bd III 185 (Mat.)        

 

4.

 

der Glockenschwengel

 

Bd V 43              

 

5.

 

„läuten”

 

Bd II 78 (Mat.)              

 

6.-8.

 

das erste, zweite, dritte Läuten vor dem Gottesdienst

 

Bd II 78 (Mat.) , Bd V 55 , Bd V 56 (Mat.)          

 

 

[6.]

erstes Läuten

 

Bd II 111              

 

 

[7.]

zweites Läuten

 

Bd II 111              

 

 

[8.]

drittes Läuten

 

               

 

9.

 

der Sigrist (Küster)

 

Bd II 42 (Mat.) , Bd V 42            

 

10.

 

„unser Pfarrer” (übs.)

 

Bd II 67 , Bd II 153 (Mat.) , Bd III 217 , Bd V 37        

 

 

 

 

 

               

130.

1.

 

„[ein] Kapuziner”

 

Bd V 44              

 

2.

 

„katholisch”

 

Bd II 34 (Mat.) , Bd V 57 (Mat.)            

 

3.

 

der kath. Katechismus (Lehrbuch in Frage und Antwort)

 

Bd III 158 (Mat.) , Bd V 45            

 

4.

 

firmen

 

Bd V 4              

 

5.

 

der Rosenkranz; seine Teile:

 

Bd III 158 (Mat.) , Bd V 48            

 

6 a.

 

die einzelne Perle

 

Bd III 158 (Mat.) , Bd V 50            

 

b.

 

der Satz von zehn Perlen

 

Bd III 158 (Mat.) , Bd V 49            

 

c.

 

die größere Perle zwischen zwei Sätzen

 

Bd III 158 (Mat.) , Bd V 51            

 

d.

 

das Kruzifix

 

Bd III 158 (Mat.) , Bd V 57 (Mat.)            

 

e.

 

die fünf Perlen über dem Kruzifix

 

Bd V 57 (Mat.)              

 

7.

 

„Messe”

 

Bd II 55 (Mat.)              

 

8.

 

der Altar

 

Bd V 46              

 

9.

 

das Weihwasser

 

Bd V 47              

 

 

 

Weihwasserwedel

 

Bd V 57 (Mat.)              

 

10.

 

„Fahne” + Pl.

 

Bd II 24 , Bd V 72            

 

11.

 

„glauben” oder „[kein] Glaube”

 

Bd I 126 , Bd III 231            

 

 

 

 

 

               

131.

1.

 

„wollt ihr bei uns bleiben?” (übs.)

 

Bd II 76 (Mat.) , Bd I 115 (Mat.) , Bd III 208          

 

2.

 

„nein, wir wollen lieber heimgehen” (übs.)

 

Bd III 114 , Bd V 120 , Bd VI 100          

 

2a.

 

„er wollte heimgehen” (übs.)

 

Bd III 264 (Mat.) , Bd VI 100            

 

3.-10.

 

„lassen”, Ind. Präs.

 

Bd III 40 , Bd III 44 , Bd III 45 (Mat.) , Bd III 67 (Mat.)        

 

[3.]

 

ich lasse

 

Bd III 64              

 

[4.]

 

du lässt

 

Bd I 62 , Bd III 65            

 

[5.]

 

er/sie/es lässt

 

Bd I 62 , Bd III 43 , Bd III 65           

 

[6.]

 

wir lassen

 

Bd III 66              

 

[7.]

 

ihr lässt

 

Bd III 66              

 

[8.]

 

sie lassen

 

Bd III 66              

 

 

 

im Satz: „ich lasse dich nicht gehen” usw. (übs.)

 

               

 

 

 

„im Stich gelassen” (übs.)

 

               

 

 

 

„du solltest ihn gehen lassen” (übs.)

 

               

 

 

 

z.T. auch „[er hat gesagt], er lasse mich nicht gehen” (übs.)

 

               

 

 

 

„uns“

 

Bd III 208              

 

 

 

„euch"

 

Bd III 210              

 

11.

 

„alte Frauen”

 

Bd I 13 , Bd I 120 , Bd I 122 (Mat.) , Bd II 153 (Mat.) , Bd III 253 , Bd V 25 (Mat.)    

 

 

 

* „eine alte Frau”

 

Bd III 252              

 

12.

 

„ich würde ihn nicht gehen lassen” (übs.)

 

Bd III 120 , Bd III 127            

 

 

 

 

 

               

 

 

 

24.Freilebende Tiere

 

               

 

 

 

 

 

               

132.

1.

 

die Wespe + Pl.

 

Bd I 19 , Bd VI 231            

 

2.

 

die Rinderbremse

 

Bd VI 233              

 

3.

 

die kleine Rremse (Regenbremse)

 

Bd VI 233 f.              

 

4.

 

die Schwarmmücke

 

Bd I 54 , Bd VI 235             

 

5.

 

die Stechmücke

 

Bd VI 235              

 

6.

 

„Fliege”

 

Bd I 136 , Bd III 184 , Bd III 185 (Mat.)          

 

7.

 

der Maikäfer

 

Bd VI 223 f. , Bd VI 226            

 

8.

 

der Engerling (Larve des Maikäfers)

 

Bd I 62 , Bd VI 223 ff.